- Tytuł:
- Starch-iodine assay method underestimates alpha-amylase inhibitory potential of antioxidative compounds and extracts
- Autorzy:
-
Ononamadu, C.J.
Ezeigwe, O.C.
Owolarafe, T.A.
Ihegboro, G.O.
Lawal, T.A.
Salawu, K.
Umeoguaju, U.F.
Aminu, I. - Data publikacji:
- 2020
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
- Tematy:
-
α-amylase inhibition
starch-iodine
diabetes mellitus
limitations
decolorization - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł