- Tytuł:
-
The Influence of Mediterranean Culture on Polish Cuisine in the Middle Ages and the Early Modern Era
Wpływ kultury śródziemnomorskiej na polską kuchnię w okresie średniowiecza i wczesnej nowoczesności - Autorzy:
- Smołucha, Janusz
- Data publikacji:
- 2020-12-20
- Wydawca:
- Akademia Ignatianum w Krakowie
- Tematy:
-
Królestwo Polskie
Italia
średniowieczna kuchnia
kultura śródziemnomorska
Kingdom of Poland
Italy
medieval cuisine
Mediterranean culture - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł