- Tytuł:
-
Metabolic effects of dietary apple seed oil in rats
Wpływ dodatku oleju z nasion jabłka do diety na metabolizm szczurów - Autorzy:
-
Fotschki, B.
Jurgonski, A.
Juskiewicz, J.
Zdunczyk, Z. - Data publikacji:
- 2015
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
- Tematy:
-
apple seed
linoleic acid
dietary addition
microbiota
fermentation
triacylglycerol
transaminase
rat
metabolic effect - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł