- Tytuł:
- Podatki i opłaty pobierane od piwowarów krakowskich w XVI i pierwszej połowie XVII wieku. Reforma czopowego z czasów panowania Stefana Batorego i jej wpływ na piwowarstwo krakowskie
- Autorzy:
- Dryja, Sławomir
- Data publikacji:
- 2017
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Instytut Historii im. Tadeusza Manteuffla PAN w Warszawie
- Tematy:
-
piwowarstwo
XVI–XVII w.
Kraków
„złoty wiek” piwa
czopowe
normalizacja produkcji piwowarskiej
miary piwne
brewing
sixteenth–seventeenth centuries
Cracow
golden age of beer
czopowe tax
normalisation of beermaking
beer measures - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł