- Tytuł:
- Biochemia żywności : metody, zadania i testy : podręcznik akademicki
- Autorzy:
- Dziuba, Jerzy (1944-2014)
Kostyra, Henryk (1945-2017) - Rok wydania:
- 2000
- Wydawca:
- Olsztyn : Uniwersytet Warmińsko-Mazurski
Książka
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.
Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.
Formularz