- Tytuł:
- Antioxidant activity and free radicals of roasted herbal materials
- Autorzy:
-
Wojtowicz, E.
Krupska, A.
Zawirska-Wojtasiak, R. - Data publikacji:
- 2017
- Wydawca:
- Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł