- Tytuł:
- Peach antioxidant and phenolic activities influenced by the application of 1-methylcyclopropene (1-MCP) at post-harvest
- Autorzy:
-
Shah, S.T.
Sajid, M.
Khan, N.U.
Rab, A.
Amin, N.U.
Arif, M.
Haleema, B.
Saeed, S. - Data publikacji:
- 2019
- Wydawca:
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
- Tematy:
-
plant cultivation
peach tree
Prunus persica
fruit tree
antioxidant activity
phenolic compound activity
1-methylcyclopropene
catalase activity
fruit
fruit decay
storage durability
shelf life - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł