- Tytuł:
-
Pierogi z fiżonem. Praktyki jedzeniowe i tożsamość Brazylijczyków polskiego pochodzenia w południowobrazylijskiej wsi
Dumplings with Beans. Food Practices and Identity of Brazilians of Polish Origin in the South-Brazilian Village - Autorzy:
- Bielenin-Lenczowska, Karolina
- Data publikacji:
- 2018
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
- Tematy:
-
DIASPORA
BRAZYLIA
PRAKTYKI JEDZENIOWE
TOŻSAMOŚĆ
LOKALNOŚĆ
BRAZIL
FOOD PRACTICES
IDENTITY
LOCALITY - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł