Autor: Hankus, A. - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Bilans zasobów w procesie podziemnego zgazowania węgla w Polsce
Balance of resources for underground gasification of coal in Poland
Autorzy:: Hankus, A.
Białecka, B.
Data publikacji:: 2005
Wydawca:: Główny Instytut Górnictwa
Tematy:: zgazowanie
węgiel
eksploatacja złóż
gasification
coal
traditional mining
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Kinetyka suszenia, właściwości morfologiczne i mechaniczne suszonych próżniowo truskawek
Drying kinetics, morphological and mechanical properties of vacuum dried strawberries
Autorzy:: Janowicz, M.
Sitkiewicz, I.
Piotrowski, D.
Lenart, A.
Hankus, M.
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: suszenie próżniowe
truskawka
struktura
właściwości mechaniczne
vacuum drying
strawberry
structure
mechanical properties
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Aproksymacja krzywych kinetycznych suszenia mikrofalowo-konwekcyjnego liści oregano wybranymi równaniami
Mathematical modeling of microwave assisted convective drying of oregano leaves
Autorzy:: Wiktor, A.
Luczywek, K.
Witrowa-Rajchert, D.
Hankus, M.
Krolikowski, K.
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: oregano
liscie
suszenie mikrofalowo-konwekcyjne
modelowanie matematyczne
kinetyka suszenia
analiza statystyczna
leaf
microwave-convective drying
mathematical modelling
drying kinetics
statistical analysis
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Zastosowanie pulsacyjnego światła w technologii żywności: przegląd literatury
Applications of pulsed light in the food technology: literature review
Autorzy:: Wiktor, A.
Czyżewski, J.
Hankus, M.
Wojnowski, M.
Witrowa-Rajchert, D.
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Wykorzystanie zrównoważonych rozwiązań technologicznych w wytwarzaniu wysokiej jakości przekąsek wzbogacanych w bioskładniki®
The possibility of sustainable technological application in the commercial manufacture of high quality snacks enriched with natural ingredients®
Autorzy:: Kowalska, H.
Lenart, A.
Marzec, A.
Kowalska, J.
Ciurzyńska, A.
Czajkowska, K.
Hankus, M.
Wojnowski, M.
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: przekąski owocowe
liofilizacja piekarska
suszenie hybrydowe („puffing”)
fruit snacks
freeze drying
hybrid technique (puffing)
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Rozwój zrównoważonych technologii w przetwarzaniu produktów ubocznych w prozdrowotne składniki wzbogacające i produkty spożywcze
Development of sustainable processing technologies for converting by-products into healthy, added value ingredients and food products
Autorzy:: Kowalska, H.
Lenart, A.
Marzec, A.
Ciurzyńska, A.
Cichowska, J.
Czajkowska, K.
Wojnowski, M.
Hankus, M.
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: zrównoważone technologie
produkty uboczne
wzbogacanie
sustainable technology
by-product
enrichment
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Zastosowanie przewodności elektrycznej właściwej do oceny przebiegu procesu zamrażania i rozmrażania tkanki roślinnej
The utilization of electrical conductivity for evaluation of the plant tissue freezing/thawing process
Autorzy:: Wiktor, A.
Fijalkowska, A.
Kucko, I.
Wojnowski, M.
Krolikowski, K.
Hankus, M.
Chudoba, T.
Lojkowski, W.
Witrowa-Rajchert, D.
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja