- Tytuł:
-
Sugar spectrum of Polish nectar and honeydew honeys
Obraz cukrów w krajowych miodach nektarowych i spadziowych - Autorzy:
- Krauze, A.
- Data publikacji:
- 1991
- Wydawca:
- Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
- Tematy:
-
nectar honeys
honeydew honey
glucose
fructose
saccharose
oligosaccharides - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł