- Tytuł:
-
Badania wartości odżywczej wywarów z warzyw
Issledovanija pitatelnojj stoimosti vyvarki iz ovoshhejj
Studies on nutritive value of vegetable decoctions - Autorzy:
- Ners, A.
- Data publikacji:
- 1964
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł