Autor: Nguyen, Thi-Van-Linh

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Drying Kinetics and Changes of Total Phenolic Content, Antioxidant Activity and Color Parameters of Mango and Avocado Pulp in Refractance Window Drying
Autorzy:: Nguyen, Thi-Van-Linh
Nguyen, Quoc-Duy
Nguyen, Phuoc-Bao-Duy
Data publikacji:: 2022-03-01
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: avocado pulp
mango pulp
refractance window drying
drying kinetics
phenolics
color parameters
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Effect of Infrared Drying on the Drying Kinetics and the Quality of Mango (Mangifera indica) Powder
Autorzy:: Nguyen, Phuoc-Bao-Duy
Nguyen, Thi-Van-Linh
Nguyen, Thi-Thuy-Dung
Data publikacji:: 2024-03-01
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: antioxidant activity
fruit powder
phenolics
pulp drying
Weibull model
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Effect of Maltodextrin on Drying Rate of Avocado (Persea Americana Mill.) Pulp by Refractance Window Technique, and on Color and Functional Properties of Powder
Autorzy:: Nguyen, Thi-Van-Linh
Nguyen, Thi-Thuy-Dung
Huynh, Quoc-Trung
Nguyen, Phuoc-Bao-Duy
Data publikacji:: 2023-06-01
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: antioxidant activity
chlorophyll
drying curve
total phenolics
color parameters
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: The Impacts of Financial Inclusion on Economic Development: Cases in Asian‑Pacific Countries
Wpływ włączenia finansowego na rozwój gospodarczy: przykłady krajów Azji i Pacyfiku
Autorzy:: Van, Dinh Thi Thanh
Linh, Nguyen Ha
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Tematy:: Azja
konto
bankomaty
bank
kredyt
rozwój gospodarczy
włączenie finansowe
Asia
account
ATMs
credit
economic development
financial
inclusion
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Triggering students’ learning autonomy using the combination of m-learning and gamification: a case study at Nguyen Tat Thanh University
Autorzy:: Le Nhat Pham, Linh
Tan Nguyen, Hoang
Thi Kieu Le, Van
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie. IATEFL Poland Computer Special Interest Group
Tematy:: gamification
m-learning
learner autonomy
language teaching
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja