- Tytuł:
-
A comparative study of the content of heavy metals in oils: linseed oil, rapeseed oil and soybean oil in technological production processes
Studium porównawcze zawartości metali ciężkich w olejach: lnianym, rzepakowym i sojowym w technologicznych procesach produkcyjnych - Autorzy:
-
Szyczewski, P.
Frankowski, M.
Zioła-Frankowska, A.
Siepak, J.
Szyczewski, T.
Piotrowski, P. - Data publikacji:
- 2016
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
- Tematy:
-
heavy metals
edible oils
rapeseed
soybean
linseed
metale ciężkie
proces produkcji
oleje jadalne
len
soja
rzepak - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł