Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Szydlowska, A." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-18 z 18
Tytuł:
Wpływ wybranych technologii mrożenia na liczbę bakterii Lactobacillus casei ŁOCK 0900, aktywność przeciwutleniającą i cechy sensoryczne sorbetów na bazie fermentowanej pulpy dyniowej
Effect of selected freezing technologies on count of Lactobacillus casei LOCK 0900, antioxidant activity and sensory characteristics of fermented pumpkin-based sorbets
Autorzy:
Szydlowska, A.
Zielinska, D.
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
dynia
sorbety
technologia produkcji
bakterie probiotyczne
Lactobacillus rhamnosus LOCK 0900
mrozenie
metody mrozenia
czas przechowywania
przezywalnosc bakterii
sorbety dyniowe
jakosc sensoryczna
aktywnosc przeciwutleniajaca
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wpływu udziału fazy stałej na parametry modelu potęgowego krzywych płynięcia bio-zawiesin polimerowych
Evaluation of solid concentration influence on power-law model parameters of polymer biosuspensions flow curves
Autorzy:
Szydłowska, A.
Hapanowicz, J.
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
bio-zawiesina
nieniutonowska faza ciągła
ciecz pseudoplastyczna
model potęgowy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ warunków przepływu na lepkość układu dyspersyjnego ciecz-ciecz
Influence of flow conditions on viscosity of dispersed liquid-liquid system
Autorzy:
Hapanowicz, J.
Szydłowska, A.
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
lepkość
układ dyspersyjny
dyspersja ciecz-ciecz
reometr rurowy
łuk rurociągu
viscosity
dispersion system
liquid-liquid dispersion
pipe rheometer
pipeline curve
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ obecności piany metalowej w rurze na hydrodynamikę przepływu układu dwufazowego gaz-ciecz
Influence of the presence of metal foam in a pipe on hydrodynamics of two-phase gas-liquid system flow
Autorzy:
Szydłowska, A.
Hapanowicz, J.
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
piana metalowa
przepływ dwufazowy
układ gaz-ciecz
opory przepływu
metal foam
two-phase flow
gas-liquid system
pressure drop
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ dodatku przyprawy z suszonej kory cynamonowca na przeżywalność potencjalnie probiotycznych szczepów bakterii w musach dyniowo-jabłkowych i ich jakość sensoryczną
Effect of dry cinnamon bark spice additive on viability of potentially probiotic bacterial strains in pumpkin-apple mousses and on sensory quality thereof
Autorzy:
Szydlowska, A.
Zielinska, D.
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
bakterie probiotyczne
Lactobacillus brevis
cynamon
musy
dynia
jablka
fermentacja
jakosc sensoryczna
przetwory owocowo-warzywne
zywnosc funkcjonalna
produkcja zywnosci
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ dodatku oligofruktozy na wybrane wyróżniki jakości probiotycznych sorbetów owocowo-herbacianych
Effect of oligofructose as additive on selected distinguishing features of quality of probiotic fruit-tea sorbets
Autorzy:
Szydlowska, A.
Kolozyn-Krajewska, D.
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
napoje
sorbety owocowo-herbaciane
probiotyki
dodatki do zywnosci
oligofruktoza
zywnosc funkcjonalna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie bakterii potencjalnie probiotycznych do fermentacji przecieru z dyni
Applying potencially probiotic bacterial strains to pumpkin pulp fermentation
Autorzy:
Szydlowska, A.
Kolozyn-Krajewska, D.
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
bakterie probiotyczne
dynia
przeciery warzywne
warzywa
fermentacja
przetwory owocowo-warzywne
sorbety
ocena sensoryczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ wybranych składników żywności na zachowanie żywotności bakterii Lactobacillus spp. w przewodzie pokarmowym - badania in vitro
Effect of selected food ingredients on behaviour of Lactobacillus bacteria in gastro-intestinal tract - in vitro study
Autorzy:
Zielinska, D.
Szydlowska, A.
Lepecka, A.
Kolozyn-Krajewska, D.
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
zywienie czlowieka
dodatki zywieniowe
probiotyki
przewod pokarmowy
Lactobacillus
przezywalnosc
badania in vitro
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ stanu zachowania zbiorowisk leśnych na cenne gatunki porostów na przykładzie wybranych rezerwatów Wysoczyzny Elbląskiej
Impact of the various level of forest communities alteration on valuable lichen species on an example of selected reserves in the Elblag Plateau
Autorzy:
Szymczyk, R.
Szydlowska, J.
Zalewska, A.
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Leśny Zakład Doświadczalny. Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej w Rogowie
Tematy:
rezerwaty przyrody
rezerwat Buki Wysoczyzny Elblaskiej
rezerwat Dolina Stradanki
rezerwat Nowinka
zbiorowiska lesne
stan zachowania
porosty
Ascomycota
gatunki zagrozone
wystepowanie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zioła w zbiorowiskach śródleśnych łąk w aspekcie użytkowym i krajobrazowym
Herbs in forest meadows communities in view of their utilization and landscape
Autorzy:
Trzaskoś, M.
Szydłowska, J.
Stelmaszyk, A.
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
laki srodlesne
sklad florystyczny
rosliny lecznicze
ziola
zbiorowiska lakowe
sklad gatunkowy
rosliny pastewne
aspekty uzytkowe
walory przyrodnicze
aspekty krajobrazowe
laki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of model diets with various fat and carbohydrate content on consumption of energy reserves during short-term starvation of laboratory animals
Autorzy:
Bujko, J.
Dobrzanska, A.
Szydlowska, J.
Waszkiewicz, R.
Data publikacji:
1992
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
energy reserve
glucose
fat
laboratory animal
triacylglycerol
consumption
human nutrition
starvation
cholesterol
carbohydrate content
model diet
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie zawartości błonnika pokarmowego w krajowych produktach spożywczych. Cz.II. Zawartość błonnika pokarmowego w kaszkach i ryżu, płatkach zbożowych, makaronach, pieczywie trwałym oraz w niektórych odżywkach dla dzieci
Studies of the content of dietary fibre in polish food products. Part II. Dietary fibre in groats, rice, cereal flakes, speghetii, bread and rolls and certain formulas for children
Autorzy:
Bulinski, R.
Bloniarz, J.
Kot, A.
Szydlowska, E.
Wyszogrodzka, L.
Data publikacji:
1986
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania zawartości błonnika pokarmowego w krajowych produktach spożywczych. Cz.III. Zawartośc błonnika pokarmowego w owocach, warzywach i nasionach roślin strączkowych
Studies of the food fibre content of polish food products. Part III. The contant of food fibre in fruit, vegetables and seeds of legumes
Autorzy:
Bulinski, R.
Bloniarz, J.
Kot, A.
Szydlowska, E.
Wyszogrodzka, L.
Data publikacji:
1986
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Plonowanie i jakość wybranych gatunków i odmian pszenicy makaronowej. Cz.II. Wartość technologiczna ziarna
Yielding and quality of selected species and cultivars of pasta wheat Part. II. Technological value of grain
Autorzy:
Bobryk-Mamczarz, A.
Rachoń, L.
Kiełtyka-Dadasiewicz, A.
Szydłowska-Tutaj, M.
Lewko, P.
Woźniak, A.
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
pszenica zwyczajna
Triticum aestivum
pszenica twarda
Triticum durum
odmiany roslin
ziarno
jakosc
wartosc technologiczna
bialko
gluten
szklistosc
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-18 z 18

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

    Prześlij opinię

    Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

    Formularz