- Tytuł:
-
Turystyka kulinarna – strawa dla ducha i ciała. Turystyczne sacrum i profanum
Culinary tourism is food for a spirit and body. Tourist sacrum and profanum - Autorzy:
- Tomczyk-Miczka, Elżbieta
- Data publikacji:
- 2017
- Wydawca:
- Akademia Finansów i Biznesu Vistula
- Tematy:
-
kuchnia regionalna
dziedzictwo kulinarne
Małopolska
regional cuisine
culinary heritage - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł