- Tytuł:
-
Effect of saccharomyces cerevisiae yeast on milk protein content and composition and serum mineral concentrations in sheep
Wpływ preparatu drożdży Saccharomyces cerevisiae na zawartość białka i jego frakcji w mleku oraz wskaźniki mineralne w surowicy owiec - Autorzy:
-
Milewski, S.
Sobiech, P.
Zabek, K.
Zarczynska, K.
Antoszkiewicz, Z.
Wielgosz-Groth, Z. - Data publikacji:
- 2012
- Wydawca:
- Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
- Tematy:
-
ewes
Saccharomyces cerevisiae
milk proteins
blood minerals - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł