- Tytuł:
- Źródła skażenia powietrza i zagrożenie szkodliwym bioaerozolem w zakładach przetwórstwa rolno-spożywczego
- Autorzy:
-
Breza-Boruta, Barbara
Kroplewska, Magdalena
Pastewska, Agata
Szala, Beata - Data publikacji:
- 2017
- Wydawca:
- Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
- Tematy:
-
skażenie mikrobiologiczne
bioaerozol
powietrze wewnętrzne
przetwórstwo żywności - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł