- Tytuł:
-
The yield and nutritive value of selected carrot cultivars with orange- and purple-colored storage roots
Plonowanie i wartość odżywcza wybranych odmian marchwi o pomarańczowym i purpurowym zabarwieniu korzeni spichrzowych - Autorzy:
-
Majkowska-Gadomska, J.
Wierzbicka, B. - Data publikacji:
- 2010
- Wydawca:
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
- Tematy:
-
vegetable
plant cultivation
plant cultivar
carrot
yield
nutritional value
orange-coloured root
purple-coloured root
root
Daucus carota ssp.sativus var.sativus
Daucus carota ssp.sativus var.atrorubens
macroelement
total sugar
sugar
L-ascorbic acid - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł