Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Warmińsko-Mazurska Biblioteka Pedagogiczna w Olsztynie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaWarmińsko-Mazurska Biblioteka Pedagogiczna w Olsztynie

Wyszukujesz frazę "Gastronomy" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-40 z 40
    Tytuł:
    ORGANIZACJA GASTRONOMII HOTELOWEJ NA PRZYKŁADZIE HOTELU MARRIOTT W WARSZAWIE
    THE ORGANISATION OF GASTRONOMY IN A HOTEL ON THE EXAMPLE OF MARRIOTT HOTEL IN WARSAW
    Autorzy:
    Orłowski, Dominik
    Woźniczko, Magdalena
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych. Wydawnictwo WSTiJO
    Tematy:
    usługi gastronomiczne
    dział gastronomiczny
    hotel
    Marriott
    gastronomy services
    gastronomy department
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Logistyka zaopatrzenia jako element infrastruktury logistycznej w gastronomii na wybranym przykładzie
    Logistics supply as an element of logistic infrastructure in gastronomy on selected example
    Autorzy:
    Kowalczyk, L.
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
    Tematy:
    logistyka zaopatrzenia
    infrastruktura logistyczna
    gastronomia
    supply logistics
    logistics infrastructure
    gastronomy
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Logistyka zaopatrzenia jako element infrastruktury logistycznej w gastronomii na wybranym przykładzie
    Logistics supply as an element of logistic infrastructure in gastronomy on selected example
    Autorzy:
    Kowalczyk, L.
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
    Tematy:
    logistyka zaopatrzenia
    infrastruktura logistyczna
    gastronomia
    supply logistics
    logistics infrastructure
    gastronomy
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    CZYNNIKI WPŁYWAJĄCE NA PODEJMOWANIE DECYZJI NABYWCZYCH PRZEZ KONSUMENTÓW NA RYNKU GASTRONOMICZNYM
    FACTORS INFLUENCING TO CONSUMERS’ PURCHASING DECISIONS ON THE CATERING MARKET
    Autorzy:
    GRĘBOWIEC, MARIUSZ
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych. Wydawnictwo WSTiJO
    Tematy:
    rynek gastronomiczny
    konsument
    podejmowanie decyzji
    gastronomy market
    consumer
    making decision
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zmniejszenie stresu wśród pracowników obiektu gastronomicznego poprzez uprawianie aktywności fizycznej
    Reducing stress among employees of a gastronomic industry through physical activity
    Autorzy:
    Wodecki, T.
    Babicz, W.
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
    Tematy:
    aktywność fizyczna
    gastronomia
    redukcja stresu
    physical activity
    gastronomy
    stress reduction
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Innowacyjne formy działalności gastronomii. Specjalizacja zakładów gastronomicznych
    Innovative forms of business gastronomy. Specialize in dining establishments
    Autorzy:
    Makała, Halina
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych. Wydawnictwo WSTiJO
    Tematy:
    gastronomia
    formy działalności
    innowacyjność
    turystyka
    gastronomy
    forms of activity
    innovation
    tourism
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Thematic category of nutrition, cuisine, and hospitality in Hungarian proverbial lore
    Grupa tematyczna żywienie, kulinaria, gościnność w węgierskim zasobie paremiologicznym
    Autorzy:
    Zimonyi-Kalinyina, Irina
    Data publikacji:
    2021-01-11
    Wydawca:
    Akademia Humanistyczno-Ekonomiczna w Łodzi
    Tematy:
    Cuisine
    gastronomy
    hospitality
    Hungarian
    Hungarikum
    proverbs
    kuchnia
    gastronomia
    gościnność
    węgierski
    hungarikum
    przysłowia
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Nowoczesne metody zarządzania logistyką w gastronomii. Cz. 1, Studium przypadku
    Modern methods of logistics management in gastronomy. Part 1, A case study
    Autorzy:
    Rut, J.
    Kulińska, E.
    Skrzypczak, L.
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Tematy:
    zarządzanie logistyczne
    logistyka
    gastronomia
    rozwój
    przedsiębiorstwo
    logistics management
    logistics
    gastronomy
    development
    enterprise
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Nowoczesne metody zarządzania logistyką w gastronomii. Cz. 2, Studium przypadku
    Modern methods of logistics management in gastronomy. Part 2, A case study
    Autorzy:
    Rut, J
    Kulińska, E.
    Skrzypczyk, L.
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Tematy:
    zarządzanie logistyczne
    logistyka
    gastronomia
    rozwój
    przedsiębiorstwo
    logistics management
    logistics
    gastronomy
    development
    enterprise
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The perceptions of tourists regarding the development of gastronomy services quality for tourism in Thailand
    Spostrzeżenia i oczekiwania turystów w odniesieniu do rozwoju usług gastronomii jakości turystyki w Tajlandii
    Autorzy:
    Somchan, Suriya
    Attabhanyo, Ratana
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Politechnika Częstochowska
    Tematy:
    perception
    expectations
    gastronomy services for tourism
    postrzeganie
    oczekiwania
    usługi gastronomiczne dla turystyki
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Rynek usług gastronomicznych skierowanych do osób podróżujących samochodami – stan obecny i perspektywy
    A gastronomy dedicated to car travelers - current situation and perspectives
    Autorzy:
    Dziadkowiec, Joanna
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
    Tematy:
    Gastronomia
    Jakość usług
    Podróże samochodem
    Potrzeby żywieniowe
    Car travelers
    Food services
    Gastronomy
    Nutritional needs
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Systemy rekomendacji w gastronomii jako determinanta wyboru lokali gastronomicznych przez konsumentów
    Recommendation Systems for Gastronomy as a Determinant of the Choice of Catering Premises by Consumers
    Системы рекомендации в общественном питании как детерминант выбора потребителями заведений общепита
    Autorzy:
    Kieżel, Małgorzata
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Polski Instytut Ekonomiczny
    Tematy:
    branża gastronomiczna
    rekomendacje
    media społecznościowe
    gastronomy
    recommendation
    social media
    отрасль общественного питания рекомендации
    социальные медиа
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Pisma Orybazjusza jako źródło informacji o pożywieniu ludzi w późnym Cesarstwie Rzymskim
    Works of Oribasius as a source of information on food in the later Roman Empire
    Autorzy:
    Jagusiak, Krzysztof
    Kokoszko, Maciej
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II
    Tematy:
    pisma Orybazjusza
    antyczna i bizantyńska medycyna
    antyczna gastronomia
    works of Oribasius
    ancient and Byzantine medicine
    ancient gastronomy
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Chleb nieodpowiedni dla chrześcijan: moralne zalecenia Klemensa Aleksandryjskiego w konfrontacji z naukowymi ustaleniami Galena
    Bread unfit for the Christians: moral recommendations of Clement of Alexandria confronting scholarly doctrines of Galen
    Autorzy:
    Kokoszko, Maciej
    Dybała, Jolanta
    Jagusiak, Krzysztof
    Rzeźnicka, Zofia
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II
    Tematy:
    Klemens Aleksandryjki
    Galen
    pszenica
    chleb pszenny
    antyczna gastronomia
    antyczna dietetyka
    Clement of Alexandria
    wheat
    wheat bread
    ancient gastronomy
    ancient dietetics
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    W cieniu własnej marki. Historia wrocławskiej firmy M. Kempinski & Co.
    In the Shadow of Their Brand. The History of the M. Kempinski & Co. Company From Wroclaw
    Autorzy:
    Nowosielska-Sobel, Joanna
    Sobel, Grzegorz
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Uniwersytet Wrocławski. Wydział Nauk Historycznych i Pedagogicznych. Instytut Historyczny
    Tematy:
    M. Kempinski & Co.
    Moritz Kempinski
    Berthold Kempinski
    Germany
    Wroclaw
    Berlin
    Jews
    19th century
    20th century
    wine
    gastronomy
    brand
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Nowoczesna komunikacja marketingowa jako sposób na utrzymanie relacji z klientami kawiarni w trakcie pandemii Covid-19
    Modern marketing communication as a way to maintain relationships with café customers during the Covid-19 pandemic
    Autorzy:
    Ziółkowska, Zuzanna
    Data publikacji:
    2023
    Wydawca:
    Państwowa Akademia Nauk Stosowanych we Włocławku
    Tematy:
    marketing internetowy
    budowanie relacji
    marketing kawiarni
    marketing gastronomii
    nowoczesny marketing
    digital marketing
    Internet marketing
    building relationships
    customer relationship management
    gastronomy marketing
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Technological and Organisational Innovations in Catering Businesses
    Innowacje technologiczne i organizacyjne w przedsiębiorstwach gastronomicznych
    Autorzy:
    Tul-Krzyszczuk, Agnieszka
    Gębski, Jerzy
    Maciąg, Agnieszka
    Data publikacji:
    2019-08-08
    Wydawca:
    Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania
    Tematy:
    technology innovations
    organizational innovations
    catering firms
    products
    processes
    gastronomy and hospitality
    innowacje technologiczne
    innowacje organizacyjne
    usługi gastronomiczne
    produkty
    procesy
    gastronomia i hotelarstwo
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    KUCHNIA MOLEKULARNA W RESTAURACJI Z GWIAZDKĄ MICHELIN – „ATELIER AMARO” W WARSZAWIE
    MOLECULAR CUISINE AT A RESTAURANT WITH ONA MICHELIN STAR – ,,ATELIER AMARO’’ IN WARSAW
    Autorzy:
    Woźniczko, Magdalena
    Orłowski, Dominik
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych. Wydawnictwo WSTiJO
    Tematy:
    Gwiazdki Michelin
    kuchnia molekularna
    polskie dziedzictwo kulinarne
    restauracja „Atelier Amaro” w Warszawie
    Michelin stars
    molecular gastronomy
    the restaurant „Atelier Amaro” in Warsaw
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ pandemii COVID-19 na działalność obiektów gastronomicznych na przykładzie bulwarów wiślanych w Warszawie
    COVID‑19 pandemic and its influence on urban gastronomy. The example of Vistula Boulevards in Warsaw (Poland)
    Autorzy:
    Kordowska, Monika
    Poreda, Anna
    Data publikacji:
    2022-06-29
    Wydawca:
    Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
    Tematy:
    COVID-19 pandemic
    gastronomic facilities
    gastronomy services
    restrictions
    Polska
    Vistula River Boulevards
    Warsaw
    bulwary wiślane
    obiekty gastronomiczne
    obostrzenia
    pandemia COVID-19
    Polska
    usługi gastronomiczne
    Warszawa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Owies w greckich traktatach medycznych starożytności i bizancjum (V w. prz. Chr. - XI w. po Chr.)
    The common oat in Greek medical treatises of antiquity and Byzantium (Vth c. BC - XIth c. AD)
    Autorzy:
    Kokoszko, Maciej
    Jagusiak, Krzysztof
    Rzeźnicka, Zofia
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II
    Tematy:
    antyczna i bizantyńska medycyna
    antyczna i bizantyńska dietetyka
    antyczna i bizantyńska gastronomia
    historia uprawy owsa
    ancient and Byzantine medicine
    ancient and Byzantine dietetics
    ancient and Byzantine gastronomy
    history of oats cultivation
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-40 z 40

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

      Prześlij opinię

      Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

      Formularz