- Tytuł:
- Effect of different drying treatments on the physicochemical, functional, and antioxidant properties of Bacopa monnieri
- Autorzy:
-
Padhiari, B.M.
Ray, A.
Jena, S.
Champati, B.B.
Sahoo, A.
Halder, T.
Ghosh, B.
Panda, P.C.
Nayak, S. - Data publikacji:
- 2021
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
- Tematy:
-
Bacopa monnieri (L.) Wettst
bacoside A
bacopaside I
drying treatments
DPPH assay
HPLC
FT-IR - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł