- Tytuł:
-
Zawartość składników odżywczych w kaszy gryczanej prażonej i produktach ubocznych
Content of nutrients substances in roasted buckwheat groats and by-products - Autorzy:
-
Dziedzic, K.
Górecka, D. - Data publikacji:
- 2010
- Wydawca:
- Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
- Tematy:
-
kasza gryczana prażona
składniki odżywcze
roasted buckwheat groats
nutrients substances - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł