Temat: culinary recipes - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Les recettes de cuisine françaises peuvent-elles être protégées juridiquement?
French culinary recipes. Does the legal framework for intellectual property provide their protection?
Autorzy:: Fringans, Thimothée
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:: intellectual property law
copyrights
French culinary recipes
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Kultura smaku i stołowe pyszności w świetle przepisów kucharskich z domowego archiwum Potockich i Ostrowskich z Maluszyna oraz popularnego poradnika pt. „Praktyczny kucharz warszawski”
The Culture of Taste and Table Delights in the Light of Cooking Recipes from the Home Archive of the Potocki and Ostrowski from Maluszyn and the Popular Guide “Practical Warsaw Cook”
Autorzy:: Studnicka-Mariańczyk, Karolina
Data publikacji:: 2022
Wydawca:: Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Tematy:: Maluszyn
culture of taste
cultural context
meals
culinary recipes
kultura smaku
kontekst kulturowy
posiłki
przepisy kulinarne
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Recenzja książki: „Dobra rada złota warta”, czyli porady dla śląskiej gospodyni (na materiale z XIX i pierwszej połowy XX wieku)
Review of the Book: "Good Advice is Worth Gold" or Advice for a Silesian Housewife (Based on Sources from the 19th and the First Half of the 20th Century)
Autorzy:: Szymańska, Marcela
Data publikacji:: 2023
Wydawca:: Muzeum "Górnośląski Park Etnograficzny w Chorzowie"
Tematy:: recenzja książki
Śląsk
dziedzictwo kulinarne
porady i przepisy
review of the book
Silesian
culinary heritage
advice and recipes
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja