Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "dynia" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-35 z 35
Tytuł:
Wpływ nawadniania kroplowego na występowanie owadów w uprawie dwóch odmian dyni zwyczajnej (Cucurbita pepo L.)
Influence of drip irrigation on insects occurence in cultivation of two cultivars of summer squash (Cucurbita pepo L.)
Autorzy:
Lamparski, R.
Rolbiecki, R.
Piesik, D.
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
warzywa dyniowate
dynia
Cucurbita pepo
dynia Danka
dynia Sweet Dumpling
uprawy polowe
nawadnianie kroplowe
owady
fitofagi
owady pozyteczne
wciornastkowate
Thripidae
przylzence
Thysanoptera
mszycowate
Aphididae
skoczkowate
Cicadellidae
pluskwiaki rownoskrzydle
Homoptera
wystepowanie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porownanie zawartosci frakcji wlokna pokarmowego w odmianach dyni z gatunku Cucurbita maxima i Cucurbita pepo
Comparing the contents of dietary fibre fractions in some varieties of Cucurbita maxima and Cucurbita pepo
Autorzy:
Nawirska, A
Sokol-Letowska, A
Kucharska, A Z
Biesiada, A
Bednarek, M
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
dynia olbrzymia
Cucurbita maxima
dynia zwyczajna
Cucurbita pepo
odmiany roslin
wlokno pokarmowe
zawartosc wlokna
analiza porownawcza
celuloza
hemiceluloza
lignina
pektyny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Variability and correlation of the selected physical properties of pumpkin seed (Cucurbita pepo L.)
Zmienności i korelacja wybranych cech fizycznych pestek dyni zwyczajnej (Cucurbita pepo L.)
Autorzy:
Kaliniewicz, Z.
Jadwisieńczak, K.
Zalewska, K.
Sosińska, E.
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
pumpkin
seeds
separation
physical properties
dynia
nasiona
wydzielanie
cechy fizyczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmienność wybranych cech ilościowych rekombinacyjnych linii wsobnych dyni olbrzymiej (Cucurbita maxima Duch.)
Variability of selected quantitative traits in recombinant inbred lines of winter squash (Cucurbita maxima Duch.)
Autorzy:
Kaźmińska, Karolina
Korzeniewska, Aleksandra
Seroczyńska, Anna
Bartoszewski, Grzegorz
Niemirowicz-Szczytt, Katarzyna
Data publikacji:
2015-06-30
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
dynia olbrzymia
RIL
plon handlowy
ocena fenotypowa
winter squash
yield
phenotyping
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ odwadniania osmotycznego na właściwości fizykochemiczne dyni
Effect of osmotic dehydration on physicochemical properties of pumpking
Autorzy:
Pękosławska, A.
Lenart, A.
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
odwadnianie osmotyczne
właściwości fizykochemiczne
dynia
osmotic dehydratation
physicochemical properties
pumpkin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kształtowanie wybranych właściwości teksturalnych dyni optymalizowaną obróbką cieplną
Shaping some selected textural properties of pumpkin (Cucurbita maxima Duch.) by optimized heat treatment
Autorzy:
Slaska-Grzywna, B.
Andrejko, D.
Kuna-Broniowska, I.
Sagan, A.
Blicharz-Kania, A.
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
warzywa
dynia
obrobka termiczna
piece konwekcyjno-parowe
wlasciwosci teksturalne
twardosc
sprezystosc
zujnosc
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ rodzaju i stężenia substancji osmotycznej na przebieg odwadniania osmotycznego dyni
Effect of kind and concentration of osmotic solution on the kinetics of osmotic dehydration of pumpkin
Autorzy:
Pekoslawska, A.
Lenart, A.
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
dynia
owoce
odwadnianie osmotyczne
wymiana masy
substancje osmotyczne
cukry
glukoza
syropy skrobiowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ suszenia fontannowo-mikrofalowego na jakość suszonej dyni
Impact of spouted-microwave drying on the dried pumpkin quality
Autorzy:
Stępień, B.
Jaźwiec, B.
Pasławska, M.
Jałoszyński, K.
Surma, M.
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
suszenie
dynia
cechy wytrzymałościowe
ocena sensoryczna
drying
pumpkin
strength features
sensory evaluation
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ obecności powłok jadalnych na zmiany właściwości owoców dyni w czasie przechowywania®
The influence of edible coatings on the change of the properties of pumpkin fruits during storage®
Autorzy:
Kadzińska, J.
Janowicz, M.
Kalisz, S.
Sitkiewicz, I.
Mika, M.
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
powłoka jadalna
dynia
właściwości fizykochemiczne
przechowywanie
edible coating
pumpkin
physicochemical properties
storage
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie reakcji dyni zwyczajnej odmiany 'Danka' na nawadnianie kroplowe w warunkach opadowo-termicznych Bydgoszczy i Stargardu Szczecińskiego
Comparison of summer squash 'Danka' response to drip irrigation under rainfall-thermal conditions of Bydgoszcz and Stargard Szczecinski
Autorzy:
Rolbiecki, R.
Rolbiecki, S.
Podsiadlo, C.
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
uprawa roslin
gleby lekkie
dynia zwyczajna
nawadnianie kroplowe
odmiany roslin
dynia Danka
plonowanie
plony handlowe
masa owocow
liczba owocow
okolice Bydgoszczy
rejon Stargardu Szczecinskiego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ fertygacji kroplowej oraz okrywy foliowej w uprawie dyni olbrzymiej odmiany 'Amazonka' na występowanie owadów
Influence of fertigation and plastic covering in cultivation of winter squash 'Amazonka' on the insect occurence
Autorzy:
Lamparski, R.
Rolbiecki, R.
Piesik, D.
Weltrowska-Medzinska, B.
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
warzywa dyniowate
dynia olbrzymia
uprawa polowa
fertygacja kroplowa
nawozenie azotem
okrywanie folia
folia czarna
odmiany roslin
dynia Amazonka
owady zasiedlajace
Homoptera
pluskwiaki rownoskrzydle
Heteroptera
pluskwiaki roznoskrzydle
Thysanoptera
przylzence
wystepowanie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Obtaining of hybrids within the family Cucurbitaceae by in vitro culture of immature embryos. III. Characteristics of hybrids of Cucurbita maxima x C.ficifolia and C.maxima x C.foetidissima
Otrzymywanie mieszancow w obrebie rodziny Cucurbitaceae poprzez kulture in vitro niedojrzalych zarodkow. III. Charakterystyka mieszancow miedzy gatunkami Cucurbita maxima x C.ficifolia i C.maxima x C.foetidissima
Autorzy:
Plader, W
Rakoczy-Trojanowska, M.
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Genetyki Roślin PAN
Tematy:
hodowla roslin
dynia figolistna
Cucurbita foetidissima
Cucurbita maxima
genetyka roslin
mieszance miedzygatunkowe
Cucurbita ficifolia
krzyzowanie roslin
kultury zarodkow
dynia olbrzymia
Cucurbitaceae
dyniowate
hodowla in vitro
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie bakterii potencjalnie probiotycznych do fermentacji przecieru z dyni
Applying potencially probiotic bacterial strains to pumpkin pulp fermentation
Autorzy:
Szydlowska, A.
Kolozyn-Krajewska, D.
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
bakterie probiotyczne
dynia
przeciery warzywne
warzywa
fermentacja
przetwory owocowo-warzywne
sorbety
ocena sensoryczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of osmotic dehydration on mechanical and rheological properties of pumpkin dried with microwave method in reduced pressure conditions
Wpływ odwadniania osmotycznego na właściwości mechaniczno-reologiczne dyni suszonej metodą mikrofalową w warunkach obniżonego ciśnienia
Autorzy:
Stępień, B.
Maślankowski, R.
Pasławska, M.
Jałoszyński, K.
Surma, M.
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
pumpkin
drying
osmotic dehydration
resistance properties
dynia
suszenie
odwadnianie osmotyczne
cechy wytrzymałościowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Suszenie miąższu dyni w złożu fontannowym z wykorzystaniem wytłoków z jabłek jako nośnika porowatego
Fleshpumkin drying in spouted bed using apple’s residues as a porous carrier
Autorzy:
Surma, M.
Jałoszyński, K.
Peroń, S.
Zdrojewski, Z.
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
miąższ
dynia
wytłoki z jabłek
złoże fontannowe
suszenie
flash pumpkin
apple pomace
spouted bed
drying
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw stezenia i temperatury syropu skrobiowego na przebieg odwadniania osmotycznego dyni
Impact of the concentration and temperature of starch syrup on the kinetics of osmotic dehydration of pumpkin
Autorzy:
Pekoslawska, A
Lenart, A
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
warzywa
dynia
zywnosc minimalnie przetworzona
odwadnianie osmotyczne
syropy skrobiowe
temperatura
procesy technologiczne
wymiana masy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartosc skladnikow mineralnych w owocach pieciu odmian dyni olbrzymiej [Cucurbita maxima]
Content of mineral components in the fruit of five varieties of winter squash [Cucurbita maxima]
Autorzy:
Niewczas, J
Mitek, M.
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
odmiany roslin
dynia olbrzymia
Cucurbita maxima
owoce
skladniki mineralne
zawartosc skladnikow mineralnych
popiol
zasadowosc
makroelementy
mikroelementy
oznaczanie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw przechowywania nowych odmian dyni olbrzymiej [Cucurbita maxima] na wybrane parametry skladu chemicznego
The storage influence on selected chemical composition parameters of new varieties of the winter squash [Cucurbita maxima]
Autorzy:
Niewczas, J
Mitek, M.
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
dynia olbrzymia
Cucurbita maxima
odmiany roslin
nowe odmiany
przechowywanie
sklad chemiczny
sucha substancja
ekstrakty
cukry
karotenoidy
beta-karoten
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Możliwość wprowadzenia na rynek innowacyjnych produktów – dżemów z warzyw. Badania wstępne
The opportunity to launch innovative products on the market – vegetable jams. Preliminary research
Autorzy:
Lasota, M.
Lesiów, T.
Oziembłowski, M.
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
przetworstwo owocowo-warzywne
przetwory warzywne
dzemy warzywne
innowacje
rynek zywnosciowy
wprowadzanie do obrotu
cukinia
dynia
marchew
wyrozniki jakosci
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Profile of fatty acids and spectroscopic characteristics of selected vegetable oils extracted by cold maceration
Profil kwasów tłuszczowych oraz charakterystyka spektroskopowa wybranych olejów pochodzenia roślinnego tłoczonych na zimno
Autorzy:
Kachel, M.
Matwijczuk, A.
Przywara, A.
Kraszkiewicz, A.
Koszel, M.
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
seeds
pumpkin
rapeseeds
cold-pressed oils
fatty acids
ATR-FTIR
nasiona
dynia
rzepak
olej roślinny
kwasy tłuszczowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ dodatku przyprawy z suszonej kory cynamonowca na przeżywalność potencjalnie probiotycznych szczepów bakterii w musach dyniowo-jabłkowych i ich jakość sensoryczną
Effect of dry cinnamon bark spice additive on viability of potentially probiotic bacterial strains in pumpkin-apple mousses and on sensory quality thereof
Autorzy:
Szydlowska, A.
Zielinska, D.
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
bakterie probiotyczne
Lactobacillus brevis
cynamon
musy
dynia
jablka
fermentacja
jakosc sensoryczna
przetwory owocowo-warzywne
zywnosc funkcjonalna
produkcja zywnosci
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ cięcia roślin na jakość plonu owoców dyni piżmowej (Cucurbita moschata Duch.) odmiany 'Buttermut'
Effect of the plant cutting on quality of winter squash (Cucurbita moschata Duch.) cultivar 'Buttermut'
Autorzy:
Bojko, K.
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
warzywa dyniowate
uprawa polowa
ciecie roslin
dynia pizmowa
Cucurbita moschata
owoce
jakosc owocow
sklad chemiczny
wartosc biologiczna
czynniki agrotechniczne
ciecie oglawiajace
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ nawadniania kroplowego na plonowanie dyni olbrzymiej odmiany 'Rouge vif d'Etampes' uprawianej na glebie bardzo lekkiej
Influence of drip irrigation on yields of winter squash cv. 'Rouge vif d'Etampes' cultivated on the very light soil
Autorzy:
Rolbiecki, R.
Rolbiecki, S.
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
uprawa roslin
warzywa dyniowate
gleby bardzo lekkie
dynia Rouge Vif d'Etempes
plonowanie
czynniki plonowania
nawadnianie kroplowe
opady atmosferyczne
rejon Bydgoszczy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ wybranych technologii mrożenia na liczbę bakterii Lactobacillus casei ŁOCK 0900, aktywność przeciwutleniającą i cechy sensoryczne sorbetów na bazie fermentowanej pulpy dyniowej
Effect of selected freezing technologies on count of Lactobacillus casei LOCK 0900, antioxidant activity and sensory characteristics of fermented pumpkin-based sorbets
Autorzy:
Szydlowska, A.
Zielinska, D.
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
dynia
sorbety
technologia produkcji
bakterie probiotyczne
Lactobacillus rhamnosus LOCK 0900
mrozenie
metody mrozenia
czas przechowywania
przezywalnosc bakterii
sorbety dyniowe
jakosc sensoryczna
aktywnosc przeciwutleniajaca
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ udziału nasion wybranych roślin oleistych na jakość chleba pszenżytniego
Effect of selected oil-bearing plant seeds contained in triticale bread on its quality
Autorzy:
Kaszuba, J.
Pycia, K.
Wisniewski, R.
Jaworska, G.
Kuzniar, P.
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
pszenzyto
rosliny oleiste
dynia
len
slonecznik
nasiona
polifenole
chleb
jakosc pieczywa
wypiek pieczywa
wyroby piekarnicze
przetwory zbozowe
wlasciwosci fizykochemiczne
wartosc odzywcza
wlasciwosci przeciwutleniajace
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Efekty mikronawodnień wybranych odmian dyni olbrzymiej (Cucurbita maxima Duch.F.) uprawianych na glebie bardzo lekkiej
Effects of microirrigation of chosen cultivars of winter squash [Cucurbita maxima Duch. F.] cultivated on the very light soil
Autorzy:
Rolbiecki, R.
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
Cucurbita maxima
dynia olbrzymia
uprawa roslin
mikronawadnianie
gleby bardzo lekkie
plony
odmiany roslin
warzywa
microirrigation
plant cultivar
plant cultivation
vegetable
very light soil
pumpkin
yield
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ nawodnień ciśnieniowych na zawartość wybranych metali ciężkich w roślinach ogrodniczych
Influence of pressure irrigation on the content of chosen heavy metals in horticultural crops
Autorzy:
Rolbiecki, S.
Rolbiecki, R.
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
warzywa
rosliny jagodowe
gleby lekkie
nawadnianie
nawadnianie kroplowe
mikrozraszanie
burak cwiklowy
cukinia
dynia
fasola szparagowa
marchew
aronia
porzeczka czarna
truskawka
czesci jadalne
zawartosc metali ciezkich
kadm
olow
cynk
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Plant seed storage proteins as potential precursors of bioactive peptides
Bialka zapasowe nasion roslin jako potencjalne prekursory bioaktywnych peptydow
Autorzy:
Dziuba, J.
Minkiewicz P., P.
Puszka, K.
Dabrowski, S.
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
sorgo
trypsyna
zywnosc
chymotrypsyna
bialka zapasowe
pepsyna
dynia
bromelaina
katepsyny
peptydy bioaktywne
ryz
slonecznik
elastaza
surowce roslinne
jeczmien
biochemia
soja
enzymy proteolityczne
programy komputerowe
nasiona
owies
wyka
ficyna
program PROTEIN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena jakosci dzemow z dyni wzbogaconych pigwowcem, dereniem i truskawkami
Quality assessment of pumpkin jams enriched with Japanese quince, Cornellian cherry and strawberries
Autorzy:
Nawirska-Olszanska, A
Kucharska, A.Z.
Sokol-Letowska, A.
Biesiada, A.
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
dynia
pigwowiec
deren
truskawki
owoce
przetwory owocowe
dzemy
aktywnosc przeciwutleniajaca
barwa
jakosc
ocena jakosci
polifenole
zawartosc polifenoli
karotenoidy
sucha masa
zawartosc suchej masy
witamina C
zawartosc witamin
kwasowosc ogolna
sila redukujaca
wolne rodniki
oznaczanie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-35 z 35

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

    Prześlij opinię

    Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

    Formularz