- Tytuł:
-
Wpływ aktywności wody na właściwości mechaniczne wybranych odmian pszenicy ozimej
Effect of water activity on mechanical properties of selected varieties of winter wheat - Autorzy:
-
Jakubczyk, E.
Gondek, E. - Data publikacji:
- 2009
- Wydawca:
- Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
- Tematy:
-
pszenica ozima
właściwości mechaniczne
aktywność wody
effect of water activity
mechanical properties of wheat grain - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł