- Tytuł:
- Uklad elektroniczny do oceny stopnia odfermentowania brzeczki piwnej
- Autorzy:
-
Diakun, J
Maceluch, J
Kuten, P - Data publikacji:
- 1996
- Wydawca:
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
- Tematy:
-
brzeczka piwna
fermentacja
uklady elektroniczne
pomiary
odfermentowanie - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł