- Tytuł:
-
Higieniczne aspekty konstrukcji stacji mieszania koncentratu owocowego z jogurtem i serkiem homogenizowanym
Hygienic aspects of mixing station construction used in blending fruit concentrate with yoghurt and homogenised cheese - Autorzy:
-
Limanowski, J.
Głowacki, A. - Data publikacji:
- 2009
- Wydawca:
- Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
- Tematy:
-
higiena produkcji
mieszanie statyczne
koncentrat owocowy
bag in box
hygiene of production
static mixing
fruit concentrate - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł