- Tytuł:
-
Polskie sole kamienne vs sole himalajskie – analiza porównawcza wybranych składników soli spożywczych
Polish rock salts vs Himalayan salts – comparative analysis of selected components of table salts - Autorzy:
-
Jaworska, Joanna
Siepak, Marcin - Data publikacji:
- 2018
- Wydawca:
- Polskie Stowarzyszenie Górnictwa Solnego
- Tematy:
-
sól kamienna
sól himalajska
analiza porównawcza
skład chemiczny
część nierozpuszczalna
rock salt
himalayan salt
comparative analysis
chemical composition
insoluble matter - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł