- Tytuł:
- Effect of addition of locust bean gum on the characteristics of alginate grains
- Autorzy:
-
Kuswandi, Regita Septiana Sri
Pratama, Rusky Intan
Rostini, Iis
Afrianto, Eddy - Data publikacji:
- 2019
- Wydawca:
- Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
- Tematy:
-
Alginate
Alginate grains
Eucheuma
Gelidium
Gracillaria
Hypnea
Indo-Pacific region
Locust bean gum
Sargassum - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł