- Tytuł:
- Accuracy of drying selected products using a moisture analyzer method based on infrared radiation
- Autorzy:
-
Janas, Sławomir
Kowalska, Małgorzata - Data publikacji:
- 2023
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Czasopisma i Monografie PAN
- Tematy:
-
moisture analyser
infrared heating
food quality
mass measurements - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł