- Tytuł:
-
Ocena wybranych cech jakości mrożonek za pomocą akwizycji obrazu
Evaluating the quality features of frozen foods on the the basis of image canvassing - Autorzy:
-
Szwedziak, K.
Matuszek, D. - Data publikacji:
- 2011
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
- Tematy:
-
komputerowa analiza obrazu
mrożonka
warzywa
test statystyczny t-Studenta
computer image analysis
frozen foods
vegetable
statistical t-Student test - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł