Temat: persistent bacteria

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Izolowanie beztlenowców przetrwalnikujących z żywności metodą Beerensa
Izolirovanie anaehrobnykh iz pishhi metodom Berensa (Beerensa)
Isolation of sporeforming anaerobes from food-stuffs by use of the Beerens method
Autorzy:: Pliszka, A.
Burzynska, H.
Data publikacji:: 1962
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywnosc
bakterie przetrwalnikujace
Clostridium
izolowanie
wykrywanie
identyfikacja
metoda Beerensa
Clostridium perfringens
food
persistent bacteria
isolation
determination
identification
Beerens method
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Dalsze badania nad wykrywaniem drobnoustrojów wywołujących zepsucie miękiszu pieczywa
Dalnejjshie issledovanija nad obnaruzheniem mikroorganizmov v mjakishe khlebnykh izdelijj
Further studies on microflora causing crumb deterioration in bread
Autorzy:: Bojankiewicz, M.
Data publikacji:: 1962
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: pieczywo
psucie sie zywnosci
mikroorganizmy
Bacillus subtilis
bakterie przetrwalnikujace
Bacillus cereus
Bacillus licheniformis
Bacillus firmus
Bacillus macerans
Bacillus polymyxa
bread
food spoilage
microorganism
persistent bacteria
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja