Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Warmińsko-Mazurska Biblioteka Pedagogiczna w Olsztynie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaWarmińsko-Mazurska Biblioteka Pedagogiczna w Olsztynie

Wyszukujesz frazę "prażenie" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-18 z 18
    Tytuł:
    Analiza wpływu temperatury na wielkość strat masy przy prażeniu wybranego rodzaju torfu
    The analysis of the impact of temperature when it comes to the rate of ignition loss of selected kind of peat
    Autorzy:
    Straz, G.
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    grunty organiczne
    torf
    temperatura
    prazenie
    straty masy
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wplyw procesu prazenia na dostepnosc enzymatyczna bialek ziarniakow gryki zwyczajnej [Fagopyrum esculentum Moench]
    Effect of roasting process on the enzymatic digestibility of proteins in grains of buckwheat [Fagopyrum esculentum Moench]
    Autorzy:
    Christa, K
    Soral-Smietana, M
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    gryka zwyczajna
    Fagopyrum esculentum
    ziarno
    prazenie
    bialko
    strawnosc bialka
    dostepnosc bialka
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Obróbka cieplna w prażaku wybranych nasion strączkowych przeznaczonych na cele spożywcze
    Thermal processing in a roaster for selected legumi-nous seeds intended for food production
    Autorzy:
    Panasiewicz, M.
    Mazur, J.
    Sosińska, E.
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    nasiona
    groch
    fasola
    nawilżanie
    nasycanie
    prażenie
    pea
    bean
    seeds
    humidification
    saturation
    roasting
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Effects of modification and calcination conditions on the adsorption performance of red mud for low-concentration formaldehyde in air
    Autorzy:
    Xiaolan, Z.
    Yanrong, C.
    Juntao, Z.
    Yifei, S.
    Tianle, Z.
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
    Tematy:
    calcination
    adsorption
    formaldehyde
    red mud
    prażenie
    kalcynowanie
    adsorpcja
    formaldehyd
    szlam czerwony
    masa Bayera
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wplyw procesu otrzymywania kaszy gryczanej prazonej na zawartosc wybranych skladnikow odzywczych
    Influence of the production process of roasted buckwheat groats on the nutrients contained in them
    Autorzy:
    Dziedzic, K
    Gorecka, D
    Drozdzynska, A
    Czaczyk, K
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    gryka
    ziarno
    kasza gryczana
    procesy technologiczne
    bialko
    tluszcze
    sacharydy
    kwas uronowy
    prazenie
    skladniki odzywcze
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Kinetics of the Fluidised Oxidation of Zinc Sulphide Concentrates with an Addition of Inert Materials
    Kinetyka fluidalnego utleniania siarczkowych koncentratów cynku z dodatkiem materiałów obojętnych
    Autorzy:
    Jarosz, P.
    Małecki, S.
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    roasting
    zinc concentrates
    inert materials
    oxidation kinetics
    prażenie
    koncentraty cynku
    materiały obojętne
    kinetyka utleniania
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ procesów przetwarzania ziarniaków gryki na właściwości przeciwutleniające
    Effect of processing on antioxidant activity of buckwheat grains
    Autorzy:
    Worobiej, E.
    Koleński, G.
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
    Tematy:
    gryka
    prażenie
    gotowanie
    polifenole
    aktywność przeciwutleniająca
    buckwheat
    roasting
    cooking
    polyphenols
    antioxidant activity
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zawartość wybranych związków przeciwutleniających w gryce i produktach powstałych podczas jej przerobu
    Contents of some selected antioxidants in buckwheat and products produced during its processing
    Autorzy:
    Dziedzic, K.
    Drozdzynska, A.
    Gorecka, D.
    Czaczyk, K.
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    aktywnosc przeciwrodnikowa
    gryka
    kasza gryczana
    obluskiwanie
    prazenie
    procesy technologiczne
    przeciwutleniacze
    wolne rodniki
    zawartosc przeciwutleniaczy
    ziarno
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ceramiczne nadprzewodniki wysokotemperaturowe – otrzymywanie YBa2Cu3O7-x metodami prażenia
    Ceramic high-temperature superconductors – preparation of YBa2Cu3O7-x by calcination methods
    Autorzy:
    Szterner, P.
    Pęczkowski, P.
    Jaegermann, Z.
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Ceramiki i Materiałów Budowlanych
    Tematy:
    nadprzewodnik
    nadprzewodnik wysokotemperaturowy
    miedzian
    YBCO
    synteza w fazie stałej
    prażenie
    superconductor
    high-temperature superconductor
    cuprate
    solid-state synthesis
    calcination
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-18 z 18

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

      Prześlij opinię

      Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

      Formularz