- Tytuł:
-
Kinetyka adsorpcji pary wodnej przez aglomeraty wybranych mieszanin proszków spożywczych
Adsorption kinetics of water vapour by agglomerates of selected mixtures of food powders - Autorzy:
-
Kowalska, H.
Domian, E.
Janowicz, M.
Lenart, A. - Data publikacji:
- 2006
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
- Tematy:
-
proszek spożywczy
aglomeracja
złoże fluidalne
food powder
agglomeration
fluid bed - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł