Temat: przemysl owocowo-warzywny - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "przemysl owocowo-warzywny" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-8 z 8

Zaznacz stronę

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Effect of time and aeration on fermentation of high sugar musts
Wplyw czasu i sposobu napowietrzania na fermentacje wysokocukrowych nastawow winiarskich
Autorzy:: Wzorek, W.
Bugajewska, A.
Trzos, E.
Data publikacji:: 1994
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: nastawy winiarskie
fermentacja
przemysl fermentacyjny
napowietrzanie
przemysl owocowo-warzywny
winiarstwo
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Znaczenie innowacji produktowych w rozwoju przedsiębiorstw na przykładzie branży owocowo-warzywnej
Role of product innovations in the enterprise development on example of the fruit and vegetable sector
Autorzy:: Grebowiec, M.
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: przemysl owocowo-warzywny
zaklady przetworcze
rozwoj przedsiebiorstw
produkt
innowacje
innowacje produktowe
marketing
przewaga konkurencyjna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Charakterystyka ścieków surowych z zakładu przetwórstwa owoców i warzyw
Characteristics of raw wastewater from the fruit and vegetable industry
Autorzy:: Puchlik, M.
Kosińska, K.
Smyk, J.
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:: przemysł owocowo-warzywny
substancja organiczna
ścieki surowe
fruit and vegetable industry
organic compounds
raw wastewater
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Znakowanie żywności przyjazne konsumentom na przykładzie płynnych przetworów przemysłu owocowo-warzywnego
Consumer friendly food labeling, the case of fruit and vegetable processing industry liquid products
Autorzy:: Panfil-Kuncewicz, H.
Mieczkowska, M.
Staniewski, B.
Staniewska, K.
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: przemysl owocowo-warzywny
zywnosc
przetwory owocowo-warzywne
soki
nektary
napoje
znakowanie zywnosci
informacja na opakowaniach
oznakowanie obowiazkowe
oznakowanie nieobowiazkowe
konsumenci
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Ocena jakosci brzoskwin w zelu konserwowanych kwasem sorbowym - w zaleznosci od warunkow przechowywania
Quality evaluation of peaches in gel conserved with sorbic acid depending on storage conditions
Autorzy:: Korus, A
Lisiewska, Z.
Kmiecik, W.
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: przechowywanie
brzoskwinie w zelu
ocena jakosci
brzoskwinie
przetwory owocowe
warunki przechowywania
przemysl owocowo-warzywny
jakosc
kwas sorbowy
owoce
konserwy owocowe
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Możliwości odzyskiwania i praktycznego wykorzystania związków fenolowych z produktów odpadowych: z wytłoków z czarnej porzeczki i aronii oraz z chmielin
Possibilities of retrieving and making a practical use of phenolic compounds from the waste products: blackcurrant and chokeberry pomace and spent hops
Autorzy:: Baranowski, K.
Baca, E.
Salamon, A.
Michalowska, D.
Meller, D.
Karas, M.
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: antocyjany
odpady przemyslowe
polifenole
porzeczka czarna
przemysl owocowo-warzywny
wykorzystanie
wytloki z aronii
wytloki z porzeczki czarnej
zwiazki fenolowe
chmieliny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Mozliwosci zastosowania wysokiego cisnienia w przemysle owocowo-warzywnym
Possibilities of high pressure in fruit and vegetable industry
Autorzy:: Malinowska-Panczyk, E
Kolodziejska, I.
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: przemysl owocowo-warzywny
wysokie cisnienia
zastosowanie
utrwalanie zywnosci
soki owocowe
dzemy
galaretki owocowe
barwa
zapach
smakowitosc
wartosc odzywcza
owoce
warzywa
sklad chemiczny
przedluzanie trwalosci
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Metody dezynfekcji marchwi i innych warzyw korzeniowych
Methods for disinfection of carrot and other root vegetables
Autorzy:: Duda, M.
Sokolowska, B.
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: warzywa korzeniowe
marchew
mycie
preparaty myjace
przemysl sokowniczy
dezynfekcja
srodki dezynfekcyjne
podchloryn sodu
przemysl owocowo-warzywny
bakterie patogenne
mikroorganizmy glebowe
dwutlenek chloru
nadtlenek wodoru
ozonowanie wody
bezpieczenstwo zywnosci
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-8 z 8

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Prześlij opinię

Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.