- Tytuł:
- Zastosowanie koncepcji zarządzania ryzykiem w obszarze bezpieczeństwa żywnościowego
- Autorzy:
- Marzęda-Młynarska, Katarzyna
- Data publikacji:
- 2015
- Wydawca:
- Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
- Tematy:
-
food security, risk governance
bezpieczeństwo żywnościowe, zarządzanie ryzykiem - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł