- Tytuł:
- Food irradiation of agricultural products in Algeria: Present situation and future developments
- Autorzy:
- Benkeblia, N.
- Data publikacji:
- 2000
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
- Tematy:
-
food irradiation
traditional method
Algeria
ionization
cold chain
vegetable
fruit
agricultural product - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł