- Tytuł:
-
Tłuszcz indyczy surowcem do przetopu
Turkey fat as raw material for melting - Autorzy:
-
Pomianowski, J.F.
Mozolewski, W. - Data publikacji:
- 2009
- Wydawca:
- Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
- Tematy:
-
tłuszcz indyczy
jakość
kwas tłuszczowy
turkey fat
quality
fatty acid - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł