- Tytuł:
-
Właściwości reologiczne żelów karragenowych
Rheologic properties of carrageen gels - Autorzy:
- Wozniak, J.
- Data publikacji:
- 1972
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Tematy:
-
wlasciwosci reologiczne
zele karagenowe
wlasciwosci mechaniczne
czynniki chemiczne
czynniki fizyczne
badania naukowe - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł