- Tytuł:
- Ogólna technologia żywności
- Autorzy:
- Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974)
Dłużewski, Mieczysław (1922-2012)
Dłużewska, Anna (1921-2001) - Rok wydania:
- 1984
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, (Wroc : WZG)
Książka
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.
Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.
Formularz