Temat: zawartość - Prolib Integro

Tytuł:: Wpływ tradycyjnej i wirówkowej produkcji serów twarogowych na rozmieszczenie i bilans przerobowy niektórych składników odżywczych
An influence of traditional and centrifuge technology of cottage cheese production on the distribution and processing balance of some nutrients
Autorzy:: Bartnik, J.
Pardo, B.
Michalak, H.
Okolska, G.
Suchenek, K.
Parol, H.
Data publikacji:: 1972
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: sery twarogowe
skladniki odzywcze
produkcja tradycyjna
zawartosc bialka
zawartosc tiaminy
zawartosc fosforu
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Wzbogacanie białka mąki pszennej za pomocą drożdży Candida
Supplementation of wheat flour with Candida yeast
Autorzy:: Pronczuk, A.
Lubczynski, S.
Bartnik, J.
Data publikacji:: 1972
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: Candida
drozdze
maka pszenna
zawartosc bialka
bialko
badania naukowe
wydajnosc wzrostowa bialka
wartosc odzywcza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Wpływ procesu przemiału ziarna żyta i pszenicy na zawartość składników podstawowych w mąkach żytnich i pszennych Część I
The effect of the prooess of grinding of rye and wheat on the contents of elementary components in rye and wheat flours
Autorzy:: Piekarska, J.
Horszczaruk, I.
Rakowska, M.
Data publikacji:: 1973
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zyto
pszenica
maka zytnia
maka pszenna
przemial
zawartosc bialka
zawartosc tluszczu
zawartosc blonnika
zawartosc popiolu
produkty zbozowe
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:: Indukujące działanie linuronu i chlortoluronu w krótkookresowym doświadczeniu chronicznym na młodych szczurach
Inductive action of linuron and chlortoluron in short-term chronic experiment on young rats
Autorzy:: Bankowska, J.
Bojanowska, A.
Data publikacji:: 1974
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: linuron
preparat chlortoluron
szczury
zwierzeta mlode
zywienie zwierzat
pasze
zawartosc bialka
agresywnosc
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:: Badania doświadczalne nad przewlekłą manganozą u świnek morskich
Experimental investigations on chronic manganese poisoning in guinea pigs
Autorzy:: Gadzikiewicz, I.
Grobelna, M.
Mikulski, T.
Data publikacji:: 1975
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zawartosc bialka
krew
badania naukowe
swinki morskie
przewlekla manganoza
glukoza
mangan
uklad nerwowy
chlorek magnezu
zatrucia pokarmowe
tiamina
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:: Badania nad uzupełnianiem się białek w potrawach mlecznych
The study of protein supplementation in milk foods
Autorzy:: Pardo, B.
Brzozowska, A.
Bartnik, J.
Data publikacji:: 1975
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: potrawy mleczne
bialko
zawartosc bialka
wskaznik aminokwasu ograniczajacego
wartosc odzywcza
potrawy
zawartosc lizyny
aminokwasy siarkowe
badania naukowe
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:: Badania nad wartością odżywczą produktów spożywczych
Investigations of the nutritive value of food products Part I. Nutritive value of soup concentrates
Autorzy:: Rutkowska, U.
Wartanowicz, M.
Data publikacji:: 1975
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: wartosc odzywcza
produkty spozywcze
badania naukowe
zupy
koncentraty zup
skladniki mineralne
witaminy
zawartosc bialka
zawartosc skladnikow mineralnych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 20.

Tytuł:: Optymalny i czas wzbogacania w lizynę glutenu, jako wyłącznego źródła białka w diecie szczurów
Optimal time for enriching with lysine gluten used as a sole source of protein in diet of rats
Autorzy:: Jablonski, P.
Ponomarienko, W.
Switoniak, T.
Rafalski, H.
Data publikacji:: 1975
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: dieta
szczury
zwierzeta doswiadczalne
zwierzeta laboratoryjne
badania naukowe
gluten
lizyna
zrodlo bialka
bialko
zawartosc bialka
sklad chemiczny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 21.

Tytuł:: Wpływ niedoborów białkowych u szczurów na toksyczność kaptanu. Cz.I. Toksyczność ostra kaptanu
The effect of protein deficiency in rats on captan toxicity I. Acute toxicity of captan
Autorzy:: Urbanek-Karlowska, B.
Data publikacji:: 1975
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: niedobor bialka
szczury
zwierzeta doswiadczalne
toksycznosc ostra
kaptan
pasze
zawartosc bialka
masa ciala
dieta
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 22.

Tytuł:: Zmiany zachodzące w tłuszczach podczas obróbki kulinarnej mięsa wieprzowego
Changes occurring in fats during kitchen processing of pork
Autorzy:: Ziombski, H.
Stobnicka-Szczyglowa, H.
Klejc, A.
Kolesinska, M.
Data publikacji:: 1975
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: mieso wieprzowe
obrobka kulinarna
tluszcze
zawartosc tluszczu
kwasy tluszczowe
lopatka
smazenie
mieso mielone
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 23.

Tytuł:: Wpływ obniżenia poziomu białka w diecie na toksyczność butylohydroksytoluenu (BHT) w badaniach na szczurach Cz. I. Toksyczność ostra BHT
The effect of low protein diet on butylhydroxytoluene (BHT) toxicity in investigations on rats. Part I. Acute toxicity od: BHT
Autorzy:: Nikonorow, M.
Karlowski, K.
Data publikacji:: 1976
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: doswiadczenia na zwierzetach
szczury
szczury Wistar
zywienie zwierzat
dieta wysokobialkowa
dieta bezbialkowa
zawartosc bialka
BHT zob.butylohydroksytoluen
butylohydroksytoluen
zatrucia ostre
toksycznosc
smiertelnosc
badania doswiadczalne
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 24.

Tytuł:: Wykorzystanie białka pożywienia, ograniczonego jakościowo zawartością tryptofanu
Utilization of food protein limited qualitatively by tryptophan content
Autorzy:: Jablonski, E.
Data publikacji:: 1976
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zwierzeta doswiadczalne
szczury
zywienie zwierzat
dieta
bialko
tryptofan
zawartosc tryptofanu
zawartosc bialka
oznaczanie zawartosci
metody oznaczania
przyrost masy ciala
doswiadczenia na zwierzetach
badania doswiadczalne
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 25.

Tytuł:: Wykorzystanie tryptofanu, ograniczającego jakość białka pożywienia do celów anabolicznych organizmu szczura
The use of tryptophan, limiting the quality of alimentary protein for anabolic purposes in the rat organism
Autorzy:: Jablonski, E.
Data publikacji:: 1976
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zwierzeta doswiadczalne
szczury
szczury Wistar
zywienie zwierzat
dieta bezbialkowa
tryptofan
zawartosc tryptofanu
zawartosc bialka
zawartosc aminokwasow
ciezar ciala
przyrost masy ciala
doswiadczenia na zwierzetach
badania doswiadczalne
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 26.

Tytuł:: Zmiany zachodzące w tłuszczach podczas smażenia różnych produktów w warunkach kontrolowanego i nie kontrolowanego ogrzewania
Changes in pork fat and oils used for frying v arious products under controlled and uncontrolled conditions
Autorzy:: Ziombski, H.
Luszcz, A.
Data publikacji:: 1976
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: tluszcze zwierzece
tluszcze roslinne
oleje
smazenie
ogrzewanie
zawartosc kwasow tluszczowych
zawartosc tluszczu
zmiany fizykochemiczne
produkty spozywcze
zywnosc
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 27.

Tytuł:: Związek między stopniem wykorzystania (NPU) azotu z diety aktualnie spożywanej a rodzajem paszy poprzednio konsumowanej przez szczury
The connection between the degree of nitrogen utilization (NPU) friom the present diet and the type of food taken previously by rats
Autorzy:: Jablonski, E.
Ponomarenko, W.
Rafalski, H.
Data publikacji:: 1976
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zwierzeta doswiadczalne
szczury
szczury Wistar
zywienie zwierzat
pasze
dieta
dieta wysokobialkowa
dieta bezbialkowa
azot
bialko
zawartosc bialka
oznaczanie zawartosci
przyrost masy ciala
doswiadczenia na zwierzetach
badania doswiadczalne
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 28.

Tytuł:: Aktywność enzymów mikrosomalnych wątroby szczura w zależności od poziomu białka w diecie i podawania wybranych pestycydów
The acitivity of microsomal enzymes of rat liver in relation to dietary protein level and administration of selected pesticides
Autorzy:: Urbanek-Karlowska, B.
Data publikacji:: 1977
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: pestycydy
dieta bialkowa
enzymy mikrosomalne
szczury
bialko
zawartosc bialka
badania naukowe
zwierzeta doswiadczalne
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 29.

Tytuł:: Optymalny czas wzbogacania w metioninę kazeiny, jako wyłącznego źródła białka w diecie szczurów
Optimum time for methionine-enrichment of casein used as the sole source of protein in rat diet
Autorzy:: Switoniak, T.
Jablonski, E.
Ponomarenko, W.
Rafalski, H.
Data publikacji:: 1977
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: szczury
zwierzeta doswiadczalne
dieta
zywienie zwierzat
zrodla bialka
bialko
zawartosc bialka
metionina
metionina kazeiny
masa ciala
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 30.

Tytuł:: Wartość odżywcza przeciętnych dziennych racji pokarmowych typowych dla wybranych grup społecznych. Cz. I. Składniki podstawowe
Nutritive value of average daily diets typical for selected social groups. Part I. Proximate constituents
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Czarnowska-Misztal, E.
Nadolna, I.
Data publikacji:: 1977
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: grupy spoleczne
czlowiek
wartosc odzywcza
kalorie
zawartosc tluszczu
zawartosc bialka
bialko
racje pokarmowe
zywienie czlowieka
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 31.

Tytuł:: Wartość odżywcza przeciętnych dziennych racji pokarmowych typowych dla wybranych grup społecznych. Część II. Wartość odżywcza białka
Nutritional value of average daily food rations typical of selected social groups. Part. II. Nutritional value of protein
Autorzy:: Kunachowicz, H.
Czarnowska-Misztal, E.
Rakowska, M.
Trzebska-Jeske, I.
Data publikacji:: 1977
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: bialko
wartosc odzywcza
racje pokarmowe
grupy spoleczne
zawartosc bialka
produkty spozywcze
sklad aminokwasowy
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 32.

Tytuł:: Wpływ obniżenia poziomu białka w diecie na toksyczność butylohydroksytoluenu (BHT) w badaniach na szczurach. Cz. II. Aktywność wybranych enzymów w badaniach podostrych
The effect of lowering of protein level in the diet on the toxicity of butylhydroxytoluene (BHT) in investigations on rats Part II. Activity of selected enzymes in subacute experiment
Autorzy:: Nikonorow, M.
Karlowski, K.
Data publikacji:: 1977
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: szczury
badania naukowe
zwierzeta doswiadczalne
bialko
zawartosc bialka
dieta
toksycznosc
butylohydroksytoluen
enzymy
watroba
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 33.

Tytuł:: Zastosowanie analizy aminokwasów do oceny wartości odżywczej białka produktów spożywczych
The application of amino-acid analysis for evaluating the nutritive value of protein in food products
Autorzy:: Kunachowicz, H.
Klys, W.
Czarnowska-Misztal, W.
Data publikacji:: 1977
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: ocena wartosci
wartosc odzywcza
bialka
produkty spozywcze
aminokwasy
zawartosc bialka
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 34.

Tytuł:: Wartość odżywcza białka i tłuszczu serów gouda i tylżycki
The nutritional value of protein and fat in the Gouda and Tilsit cheeses
Autorzy:: Korolczuk, J.
Cieslakowa, D.
Szkilladz, W.
Luczynska, A.
Data publikacji:: 1978
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: sery
ser gouda
ser tylzycki
wartosc odzywcza
zawartosc bialka
zawartosc tluszczu
oznaczanie zawartosci
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 35.

Tytuł:: Porównanie czterech metod oznaczania tłuszczu w posiłkach przetworzonych kulinarnie
Comparison of four methods of fat determinatjon in meals after kitchen processing
Autorzy:: Pietruszka, B.
Zielinska, Z.
Data publikacji:: 1979
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: tluszcz
zawartosc tluszczu
oznaczenia
oznaczanie zawartosci
posilki
obiady
metody oznaczania
wyniki badan
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 36.

Tytuł:: Porównanie chemicznych wskaźników jakości białka z wielkością jego biologicznego wykorzystania przez szczury żywione nisko-białkowymi dietami
Sravnenie khimicheskikh pokazatelejj kachestva belka so stepenju ego biologicheskogo usvoenija krysami poluchajushhimi nizkobelkovyjj korm
Comparison of the chemical indices of protein quality with the grade of its biological utilization by rats kept on low-protein diets
Autorzy:: Jablonski, E.
Data publikacji:: 1981
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: bialko
jakosc
doswiadczenia
szczury
wskazniki chemiczne
dieta niskobialkowa
dieta
zawartosc bialka
zywnosc
przyrost masy
aminokwasy siarkowe
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 37.

Tytuł:: Laboratoryjna ocena wartości odżywczej przeciętnych całodziennych racji pokarmowych wybranych grup ludności w Polsce. Cz. II. Wartość odżywcza białka
Laboratory assessment of the nutritional value of average daily food rations of certain population groups in Poland. Part II. Nutritional value of protein
Laboratornaja ocenka pitatel’nojj cennosti srednego sutochnogi pishhevogo raciona vybrannykh grupp naselenija v Pol’she Ch. II. Pitatel’naja crnnost’ belka
Autorzy:: Czarnowska-Misztal, E.
Kunachowicz, H.
Klys, W.
Trzebska-Jeske, I.
Data publikacji:: 1985
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: ocena laboratoryjna
wartosc odzywcza
racje pokarmowe
ludnosc polska
zawartosc bialka
zawartosc aminokwasow
aminokwasy siarkowe
wskazniki
wyniki badan
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 38.

Tytuł:: Genetyczna determinacja cech struktury plonu i zawartości białka u mieszańców odmian plennych z rodami wysokobiałkowymi jęczmienia
Genetic determination of yield structure traits and protein content in hybrids of fertile varieties with high-protein strains of barley
Geneticheskaja determinacija priznakov struktury urozhaja i soderzhanija belka u gibridov vysokourozhajjnykh sortov s vysokobelkovymi linijami jachmenja
Autorzy:: Adamski, T.
Jezowski, S.
Surma, M.
Stuligrosz-Urbanska, S.
Data publikacji:: 1989
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: jeczmien
jeczmien jary
mieszance
odmiany plenne
plony
struktura plonu
zawartosc bialka
rody wysokobialkowe
bialko
analiza dialleliczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 39.

Tytuł:: Sposoby działania genów określających liczbę sedymentacji i ogólną zawartość białka w ziarnie pszenicy ozimej
Gene action in the inheritance of sedimentation value and total protein content in winter wheat grain
Sposoby dejjstvija genov, opredeljajushhikh chislo sedimentacii i obshhee soderzhanie belka v zerne ozimojj pshenicy
Autorzy:: Lonc, W.
Weber, R.
Kadlubiec, W.
Strugala, J.
Data publikacji:: 1989
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: pszenica ozima
ziarno
geny
sedymentacja
zawartosc bialka
nowe odmiany pszenicy
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 40.

Tytuł:: Stan sanitarny i jakość żywienia w stołówkach pracowniczych w województwie ciechanowskim
The hygienic condition and the quality of nutrition in workers canteens in the province of Ciechanów
Autorzy:: Kokosza, D.
Pienkowska, K.
Data publikacji:: 1990
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: stan sanitarny
jakosc zywienia
stolowki pracownicze
Ciechanow
zawartosc bialka
zawartosc tluszczu
posilki regeneracyjne
wyniki badan
analiza chemiczna
zywienie racjonalne
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 41.

Tytuł:: Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych odtwarzanych w kilku regionach kraju. Cz. I. Wartość energetyczna, zawartość białka i tłuszczu
Nutritional value of daily diets prepared in several regions of the country. Part I. Energy value, content of protein and fat
Pitatel'naja cennost'dnevnykh pishevykh racionov yosstanoyliyaemykh v neckol'kikh rajjonakh strany Ch. I. Energeticheskaja cennost', soderzhanie belok i zhira
Autorzy:: Kunachowicz, H.
Rutkowska, U.
Data publikacji:: 1990
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: wartosc odzywcza
wartosc energetyczna
tluszcz
produkty spozywcze
racje pokarmowe
zawartosc bialka
badania analityczne
wyniki badan
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 42.

Tytuł:: Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych odtwarzanych w kilku regionach kraju. Cz. II. Wartość odżywcza białka
The nutritional value of daily food rations reproduced in several regions of the country. Part II. Nutritional value of protein
Autorzy:: Czarnowska-Misztal, E.
Kunachowicz, H.
Pietruszka, B.
Klys, W.
Data publikacji:: 1990
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: wartosc odzywcza
racje pokarmowe
badania analityczne
wyniki badan
zawartosc bialka
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 43.

Tytuł:: Sposób żywienia mężczyzn w Polsce w latach 1975-1984. (Przegląd i analiza prac)
Male dietary preferences in Poland 1975-1984. (Review and analysis of the researches)
Autorzy:: Szponar, L.
Mieleszko, T.
Data publikacji:: 1991
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywienie czlowieka
sposob zywienia
zdrowie czlowieka
polityka zywieniowa
mezczyzni
spozycie zywnosci
skladniki odzywcze
racje pokarmowe
zawartosc energii
zawartosc bialka
witamina B
Polska
lata 1975-1984
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 44.

Tytuł:: Poziom białka całkowitego oraz aktywności wybranych enzymów w hemolimfie Lymnaea stagnalis [L.] [Gastropoda: Pulmonata] naturalnie zagrożonych przez larwy przywr digenetycznych
LEVEL OF TOTAL PROTEIN AND ACTIVITIES OF SELECTED ENZYMES IN HAEMOLYMPH OF LYMNAEA STAGNALIS (L.) (GASTROPODA: PULMONATA) NATURALLY INFECTED WITH DIGENEAN LARWAE
Autorzy:: Pokora, Z.
Szilman, P.
Szilman, E.
Pokora, I.
Data publikacji:: 1993
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:: bialko
aktywnosc enzymatyczna
hemolimfa
enzymy
Pulmonata
przywry digenetyczne
Gastropoda
larwy
plucodyszne
slimaki
Lymnaea stagnalis
zawartosc bialka
Digenea
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 45.

Tytuł:: Poziom bialka calkowitego oraz aktywnosci wybranych enzymow w hemolimfie Lymnaea stagnalis [L.] [Gastropoda: Pulmonata] naturalnie zagrozonych przez larwy przywr digenetycznych
Autorzy:: Pokora, Z
Szilman, P.
Szilman, E.
Pokora, I.
Data publikacji:: 1993
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:: bialko
aktywnosc enzymatyczna
hemolimfa
enzymy
Pulmonata
przywry digenetyczne
Gastropoda
larwy
plucodyszne
slimaki
Lymnaea stagnalis
zawartosc bialka
Digenea
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 46.

Tytuł:: Aktywnosc alfa-amylazy, trypsyny i lipazy w trzustce i tresci dwunastniczej kurczat zarazonych Ascaridia galli zywionych pasza o roznej zawartosci bialka
Autorzy:: Zoltowska, K
Sudol, K.
Jablonowski, Z.
Data publikacji:: 1995
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:: pasozyty zwierzat
glista kurza
kurczeta
dwunastnica
zywienie zwierzat
trypsyna
aktywnosc enzymatyczna
lipaza
alfa-amylazy
Ascarididae
Ascaridia galli
oblence
trzustka
pasze
parazytologia
amylazy
inwazja pasozytnicza
zawartosc bialka
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 47.

Tytuł:: Aktywność alfa-amylazy, trypsyny i lipazy w trzustce i treści dwunastniczej kurcząt zarażonych Ascaridia galli żywionych paszą o różnej zawartości białka
THE ACTIVITIES OF ALPHA-AMYLASE, TRYPSIN AND LIPASE IN PANCREAS AND DUODENAL CONTENTS OF ASCARIDIA GALLI INFECTED CHICKENS FED WITH VARIOUS PROTEIN DIETS
Autorzy:: Żółtowska, K.
Sudoł, K.
Jabłonowski, Z.
Data publikacji:: 1995
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:: pasozyty zwierzat
glista kurza
kurczeta
dwunastnica
zywienie zwierzat
trypsyna
aktywnosc enzymatyczna
lipaza
alfa-amylazy
Ascarididae
Ascaridia galli
oblence
trzustka
pasze
parazytologia
amylazy
inwazja pasozytnicza
zawartosc bialka
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 48.

Tytuł:: Plonowanie zroznicowanych morfologicznie odmian grochu siewnego i bobiku w zaleznosci od nawozenia azotem
Autorzy:: Kulig, B
Ziolek, W.
Data publikacji:: 1997
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: rosliny straczkowe
dawki nawozowe
plonowanie
bobik
odmiany roslin
reakcje roslin
metody nawozenia
uprawa roslin
nasiona
zawartosc bialka
zroznicowanie morfologiczne
nawozenie azotem
groch zwyczajny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 49.

Tytuł:: Skutki roznej techniki siewu i sposobu przykrycia nasion bobiku
Autorzy:: Brzozowski, J
Brzozowska, I.
Skrodzki, M.
Data publikacji:: 1997
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: struktura plonu
metody siewu
rozwoj roslin
rosliny straczkowe
gleby ciezkie
plonowanie
glebokosc siewu
bobik
uprawa roslin
nasiona
przykrycie nasion
siew
gleby bardzo ciezkie
zawartosc bialka
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 50.

Tytuł:: Wplyw deszczowania i nawozenia azotowego na plonowanie bobiku, grochu siewnego i lubinu bialego
Autorzy:: Szukala, J
Maciejewski, T.
Sobiech, S.
Data publikacji:: 1997
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: nasiona
rosliny straczkowe
uprawa roslin
lubin bialy
dawki nawozowe
plonowanie
deszczowanie
zawartosc bialka
nawozenie azotem
bobik
groch zwyczajny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 51.

Tytuł:: Wpływ kierunku siewu na plonowanie zbóż jarych i zawartość białka w ziarnie
The impact of the direction of seeding on spring corn yields and the protein content in the grain
Autorzy:: Szmigiel, A.
Data publikacji:: 1997
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: uprawa roslin
zboza jare
siew
kierunek siewu
plonowanie
ziarno
zawartosc bialka
odmiany roslin
gatunki roslin
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 52.

Tytuł:: Wplyw sposobu zbioru na plonowanie i jakosc bialka nasion dwoch odmian grochu siewnego
Autorzy:: Kulig, B
Pisulewska, E.
Ziolek, W.
Antoniewicz, A.
Data publikacji:: 1997
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: zbior dwufazowy
hodowla roslin
groch Tegma
rosliny straczkowe
plonowanie
metody zbioru
odmiany roslin
balko ogolne
groch Granit
sklad aminokwasowy
zbior jednofazowy
zawartosc bialka
groch zwyczajny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 53.

Tytuł:: Zroznicowanie zawartosci oraz skladu aminokwasowego bialka nasion grochu siewnego w zaleznosci od terminu zbioru
Autorzy:: Pisulewska, E
Kulig, B.
Ziolek, W.
Antoniewicz, A.
Data publikacji:: 1997
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: hodowla roslin
groch Tegma
groch Granit
nasiona
rosliny straczkowe
sklad aminokwasowy
zawartosc bialka
terminy zbiorow
groch zwyczajny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 54.

Tytuł:: Ksztaltowanie sie wskaznikow wartosci pokarmowej zielonki z lucerny i mieszanek traw w zaleznosci od systemu oceny
Autorzy:: Korman, K
Data publikacji:: 1998
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: tymotka lakowa
zywienie zwierzat
komponenty mieszanek
wartosc pokarmowa
kupkowka pospolita
rosliny pastewne
lucerna
spozycie paszy
zielonki
ocena
normy polskie
zawartosc energii netto
mieszanki traw
trawy
zawartosc suchej masy
wartosc wypelnieniowa
normy INRA
zawartosc bialka
owce
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 55.

Tytuł:: Przydatnosc kiszonek sporzadzonych z roznymi dodatkami w zywieniu bydla mlecznego
Autorzy:: Mikolajczak, J
Grabowicz, M.
Pilat, J.
Szejniuk, W.
Data publikacji:: 1998
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: zawartosc tluszczu
melasa
kiszenie w belach foliowych
sklad chemiczny
zywienie zwierzat
jakosc
kiszenie
dodatki ulatwiajace kiszenie
Microsil
pasze
Bactozym
krowy mleczne
mieszanki traw z lucerna
kiszonka z lucerny z trawami
mleko
wydajnosc mleka
zawartosc bialka
produkcja pasz
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 56.

Tytuł:: System PMR w zywieniu wysokoprodukcyjnych krow
Autorzy:: Lach, Z
Data publikacji:: 1998
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: zawartosc tluszczu
bydlo
sklad chemiczny
zywienie zwierzat
krowy wysokomleczne
systemy zywieniowe
krowy
mleko
wydajnosc mleka
zawartosc suchej masy
zawartosc bialka
system PMR
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 57.

Tytuł:: Wplyw obnizenia poziomu bialka w dawce na wyniki odchowu i tuczu jagniat polskiej owcy nizinnej
Autorzy:: Pajak, J J
Zebrowska, T.
Slowak, M.
Data publikacji:: 1998
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: wyniki odchowu
obnizanie koncentracji bialka
zywienie zwierzat
owca polska nizinna
przyrosty dobowe
odchow zwierzat
tucz
zawartosc bialka
dawki pokarmowe
wyniki tuczu
owce
jagnieta
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 58.

Tytuł:: Nastepcze dzialanie nawozow zielonych i slomy w uprawie ziemniakow wczesnych. Czesc II
Autorzy:: Jablonska-Ceglarek, R
Wadas, W.
Franczuk, J.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Data publikacji:: 1999
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: nawozenie organiczne
zawartosc witaminy C
sloma
bulwy
ziemniaki wczesne
wplyw nastepczy
jakosc
nawozy zielone
warzywa
uprawa roslin
zawartosc suchej masy
zawartosc skrobi
zawartosc bialka
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 59.

Tytuł:: Propozycja wspolczynnikow przeliczeniowych obliczenia fosforu fizjologicznego w miesie drobiowym oddzielonym mechanicznie [MDOM] oraz produktach drobiowych wyprodukowanych z jego udzialem
Autorzy:: Michalski, M M
Data publikacji:: 1999
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: mieso odkostnione mechanicznie
bialko
fosfor ogolny
zawartosc fosforu
produkty drobiarskie
zawartosc bialka
mieso drobiowe
mechanically separated meat
protein
total phosphorus
phosphorus content
poultry product
protein content
poultry meat
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 60.

Tytuł:: Wplyw dodatku karagenu na teksture kielbasy parowkowej o zroznicowanej zawartosci wody i tluszczu
Autorzy:: Lachowicz, K
Gajowiecki, L.
Sobczyk, M.
Oryl, B.
Data publikacji:: 1999
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: zawartosc tluszczu
tekstura zywnosci
wlasciwosci reologiczne
zawartosc wody
dodatki do zywnosci
karageny
przetworstwo miesa
kielbasa parowkowa
wedliny
fat content
food texture
rheological property
water content
food additive
carrageenan
meat processing
sausage
meat product
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 61.

Tytuł:: Zawartosc bialek rozpuszczalnych w wodzie w nasionach swierka pospolitego [Picea abies L.Karst.] o roznej odpornosci na test przyspieszonego postarzania
Autorzy:: Gumnicka, O
Janson, L.
Zaleski, A.
Data publikacji:: 1999
Wydawca:: Instytut Badawczy Leśnictwa
Tematy:: nasiona
odpornosc na przyspieszone postarzanie
Picea abies
lesnictwo
zawartosc bialka
bialka rozpuszczalne w wodzie
fizjologia roslin
swierk pospolity
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 62.

Tytuł:: Analiza wplywu cech odmianowych pszenicy i stopnia wyciagu maki na wyniki oznaczen metoda Durotest
Autorzy:: Makowska, A
Strybe, K.
Obuchowski, W.
Data publikacji:: 2000
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: struktura bialek
metoda Durotest
pszenica twarda
makarony
cechy odmianowe
friabilina
oznaczanie
zawartosc bialka
maka pszenna
pszenica
pszenica zwyczajna
protein structure
Durotest method
durum wheat
pasta
cultivar trait
friabilin
determination
protein content
wheat flour
wheat
common wheat
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 63.

Tytuł:: Ocena jakosci wybranych kielbas salami na rynku warszawskim
Autorzy:: Tyburcy, A
Kalinowska, A.
Data publikacji:: 2000
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: zawartosc tluszczu
przetwory miesne
kielbasy surowe
ocena jakosci
zawartosc bialka
pH
Warszawa
aktywnosc wody
normy polskie
salami
rynek
fat content
processed meat
raw sausage
quality evaluation
protein content
Warsaw city
water activity
Polish standard
market
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 64.

Tytuł:: Ocena wartosci odzywczej posilkow obiadowych w stolowce studenckiej
Autorzy:: Orkusz, A
Przysiezna, E.
Data publikacji:: 2000
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: zawartosc tluszczu
weglowodany
bialko
tluszcze
zywienie zbiorowe
obiady
studenci
analiza zywnosci
witaminy
jadlospisy
wartosc odzywcza
stolowki akademickie
skladniki mineralne
wartosc energetyczna
zywienie czlowieka
fat content
carbohydrate
protein
fat
mass nutrition
dinner
student
food analysis
vitamin
menu
nutritional value
academic canteen
mineral component
caloric value
human nutrition
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 65.

Tytuł:: Sklad aminokwasowy wybranych odmian jeczmienia
Autorzy:: Kawka, A
Gasiorowski, H.
Data publikacji:: 2000
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: technologia zywnosci
jeczmien
kwas glutaminowy
masa 1000 ziaren
dieta
sklad aminokwasowy
wartosc odzywcza
zawartosc bialka
prolina
zywienie czlowieka
odmiany roslin
food technology
barley
glutamic acid
1000 grain weight
diet
amino acid composition
nutritional value
proline
human nutrition
plant cultivar
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 66.

Tytuł:: Wplyw czynnikow meteorologicznych na plon nasion i tluszczu oraz zawartosc tluszczu w nasionach dwoch odmian soi.
Autorzy:: Kolodziej, J
Pisulewska, E.
Data publikacji:: 2000
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: zawartosc tluszczu
fazy rozwojowe
soja Nawiko
soja
nasiona
plony
czynniki meteorologiczne
tluszcze
soja Aldana
odmiany roslin
fat content
developmental phase
Nawiko cultivar
soybean
seed
yield
meteorological factor
fat
Aldana cultivar
plant cultivar
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 67.

Tytuł:: Wplyw metod obrobki nasion rzepaku na zawartosc bialka i sklad aminokwasowy
Autorzy:: Banaszkiewicz, T
Data publikacji:: 2000
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: ogrzewanie
rzepak
bialko
kielkowanie
nasiona
zawartosc suchej masy
zawartosc bialka
zawartosc aminokwasow
aminokwasy
seed heating
rape
protein
germination
seed
dry mass content
protein content
amino acid content
amino acid
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 68.

Tytuł:: Zawartosc oraz jakosc tluszczu z nasion szarlatu [Amaranthus cruentus l.] w zaleznosci od nawozenia miedzia
Autorzy:: Bobrzecka, D
Wojciechowska, B.
Procyk, Z.
Wojtas, A.
Data publikacji:: 2000
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: zawartosc tluszczu
sklad chemiczny
uprawa roslin
nasiona
Amaranthus cruentus
szarlat
nawozenie
miedz
fat content
chemical composition
plant cultivation
seed
amaranth
fertilization
copper
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 69.

Tytuł:: Ocena chemiczna i biochemiczna maki wybranych odmian pszenicy ozimej
Autorzy:: Czubaszek, A
Subda, H
Kowalska, M
Korczak, B
Zmijewski, M
Karolini-Skaradzinska, Z
Data publikacji:: 2001
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: analiza zywnosci
enzymy proteolityczne
alfa-amylazy
pszenica ozima
zawartosc skrobi
maka pszenna
zawartosc bialka
pentozany
bialko ogolne
bialko rozpuszczalne
odmiany roslin
food analysis
proteolytic enzyme
alpha-amylase
winter wheat
starch content
wheat flour
protein content
pentosan
total protein
soluble protein
plant cultivar
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 70.

Tytuł:: Zmiany w zawartosci wybranych frakcji bialka izolowanego z siewek pszenzyta jarego poddanego dzialaniu niskiej temperatury
Autorzy:: Ciepiela, A P
Sytykiewicz, H.
Lubkowski, M.
Data publikacji:: 2001
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
Tematy:: frakcje bialkowe
pszenzyto ozime
biochemia roslin
niskie temperatury
zawartosc bialka rozpuszczalnego
zawartosc bialka
siewki
czynniki stresowe
zawartosc bialka ogolnego
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 71.

Tytuł:: Zywotnosc oraz zmiany zawartosci bialka i hormonow [IAA, ABA] w nasionach wybranych pochodzen sosny zwyczajnej [Pinus sylvestris L.] przechowywanych w Lesnym Banku Genow [LBG] - Kostrzyca w latach 1996-1999
Autorzy:: Rakowski, K.
Jagodzinska, J.
Data publikacji:: 2001
Wydawca:: Instytut Badawczy Leśnictwa
Tematy:: Lesny Bank Genow Kostrzyca
przechowywanie
zawartosc hormonow
nasiennictwo
lesnictwo
Pinus sylvestris
auksyny
kwas abscysynowy
proweniencje
nasiona
sosna zwyczajna
zywotnosc nasion
zawartosc bialka
drzewa lesne
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 72.

Tytuł:: Charakterystyka jogurtow z mleka owczego o normalizowanej zawartosci tluszczu
Autorzy:: Bonczar, G
Wszolek, M.
Data publikacji:: 2002
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: zawartosc tluszczu
analiza zywnosci
aldehyd octowy
mleko owcze
jogurt beztluszczowy
oznaczanie
diacetyl
ocena sensoryczna
pH
jogurt
fat content
food analysis
acetaldehyde
sheep milk
non-fat yoghourt
determination
sensory property
yoghourt
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 73.

Tytuł:: Plonowanie odmian lnu oleistego w roznych warunkach siedliska.
Autorzy:: Zajac, T
Klima, K.
Borowiec, F.
Witkowicz, R.
Barteczko, J.
Data publikacji:: 2002
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: zawartosc tluszczu
rosliny oleiste
sklad chemiczny
siedliska
plonowanie
len oleisty
fat content
oil plant
chemical composition
habitat
yielding
linseed
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 74.

Tytuł:: Wplyw dodatku sruty z szarlatu na wartosc wypiekowa handlowej maki pszennej
Autorzy:: Czubaszek, A
Data publikacji:: 2002
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: bialko
sruta z szarlatu
dodatki do zywnosci
nasiona
wartosc wypiekowa
piekarstwo
pieczywo
szarlat
miekisz
porowatosc
zawartosc bialka
maka pszenna
protein
amaranth meal
food additive
seed
baking value
baking
bread
amaranth
crumb
porosity
protein content
wheat flour
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 75.

Tytuł:: Wplyw dolistnego dokarmiania azotem i mikroelementami na zawartosc i sklad bialka ziarna pszenzyta jarego
Autorzy:: Warechowska, M
Domska, D
Wojkowiak, K
Raczkowski, M
Data publikacji:: 2002
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: pszenzyto jare
bialko
mikroelementy
ziarno
zawartosc azotu
zawartosc bialka
nawozenie azotem
nawozenie dolistne
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 76.

Tytuł:: Wykorzystanie slomy pszenicy ozimej do nawozenia rzepaku ozimego. II. Wplyw nawozenia sloma pszenicy i azotem na sklad chemiczny nasion rzepaku ozimego.
Autorzy:: Kotecki, A
Kozak, M.
Malarz, W.
Data publikacji:: 2002
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: zawartosc tluszczu
rosliny oleiste
sklad chemiczny
nasiona
azot
pszenica ozima
sloma pszenna
nawozenie
rzepak ozimy
fat content
oil plant
chemical composition
seed
nitrogen
winter wheat
wheat straw
fertilization
winter rape
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 77.

Tytuł:: Wykorzystanie slomy pszenicy ozimej do nawozenia rzepaku ozimego. IV. Wplyw nawozenia sloma pszenicy i wapniem na sklad chemiczny nasion rzepaku ozimego.
Autorzy:: Kotecki, A
Kozak, M.
Malarz, W.
Data publikacji:: 2002
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: zawartosc tluszczu
rosliny oleiste
sklad chemiczny
nasiona
pszenica ozima
sloma pszenna
wapn
nawozenie
rzepak ozimy
fat content
oil plant
chemical composition
seed
winter wheat
wheat straw
calcium
fertilization
winter rape
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 78.

Tytuł:: II. Zawartosc kwasow tluszczowych w serze uzyskanym z mleka owiec otrzymujacych dodatek preparowanych termicznie nasion lnu
Autorzy:: Kinal, S
Bodkowski, R.
Patkowska-Sokola, B.
Walisiewicz-Niedbalska, W.
Popiolek, R.
Slupczynska, M.
Data publikacji:: 2003
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: zawartosc tluszczu
preparowanie pasz
nasiona oleiste
pasze
sery owcze
len
kwasy tluszczowe
owca polska gorska
fat content
feed preparing
oil seed
feed
sheep milk cheese
flax
fatty acid
Polish Mountain breed
sheep
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 79.

Tytuł:: Ocena plonowania i wybranych cech jakosciowych nasion dwoch odmian gorczycy bialej w zaleznosci od stosowanych herbicydow
Autorzy:: Murawa, D
Pykalo, I.
Adomas, B.
Data publikacji:: 2003
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: zawartosc tluszczu
herbicydy
rosliny oleiste
gorczyca biala
ochrona roslin
nasiona
kwasy tluszczowe
oleje
plonowanie
jakosc
odmiany roslin
fat content
herbicide
oil plant
white mustard
plant protection
seed
fatty acid
oil
yielding
quality
plant cultivar
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 80.

Tytuł:: Reakcja zarejestrowanych odmian rzepaku ozimego na poziom agrotechniki
Autorzy:: Wojtowicz, M
Czernik-Kolodziej, K.
Data publikacji:: 2003
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: zawartosc tluszczu
reakcje roslin
rosliny oleiste
agrotechnika
zawartosc bialka
rzepak ozimy
odmiany roslin
fat content
plant response
oil plant
agricultural engineering
protein content
winter rape
plant cultivar
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 81.

Tytuł:: Sklad kwasow tluszczowych w rynkowych tluszczach jadalnych
Autorzy:: Daniewski, M
Jacorzynski, J
Filipek, A
Balas, J
Pawlicka, M
Mielniczuk, E
Data publikacji:: 2003
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: zawartosc tluszczu
analiza zywnosci
maslo
zywnosc
rynek zywnosciowy
tluszcze jadalne
kwasy tluszczowe
margaryny twarde
margaryny pelnotluszczowe
margaryny niskotluszczowe
margaryny miekkie
fat content
food analysis
butter
food
food market
edible fat
fatty acid
hard margarine
full fat margarine
low fat margarine
soft margarine
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 82.

Tytuł:: Wplyw podawania preparowanych termicznie nasion lnu na zawartosc tluszczu i kwasow tluszczowych w mleku polskiej owcy gorskiej. I.
Autorzy:: Patkowska-Sokola, B
Bodkowski, R.
Kinal, S.
Walisiewicz-Niedbalska, W.
Popiolek, R.
Slupczynska, M.
Data publikacji:: 2003
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: zawartosc tluszczu
preparowanie pasz
nasiona oleiste
pasze
len
owca polska gorska
kwasy tluszczowe
mleko
fat content
feed preparing
oil seed
feed
linseed
Polish Mountain breed
sheep
fatty acid
milk
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 83.

Tytuł:: Ocena wskaźników jakościowych ziarna i mąki pszenicy ozimej w zależności od zróżnicowanego nawożenia azotem
Estimation of the quality features of winter wheat corn and flour in the relation to diversificated nitrogen fertilization
Autorzy:: Knapowski, T.
Ralcewicz, M.
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: gluten mokry
maka
pszenica Korweta
zawartosc glutenu
pszenica ozima
wskazniki jakosci
nawozenie
ziarno
pszenica Begra
zawartosc bialka
jakosc
nawozenie azotem
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 84.

Tytuł:: Plon i zawartość białka ogółem oraz skrobi w ziarnie pszenżyta jarego odmiany Wanad w zależności od gęstości wysiewu, herbicydów i bronowania
Effect of sowing density, herbicides and harrowing application on yield and content of total protein and starch in "Wanad" spring triticale kernels
Autorzy:: Stankiewicz, C.
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Tematy:: pszenzyto jare
pszenzyto Wanad
plony
zawartosc bialka
zawartosc skrobi
ziarno
siew
gestosc siewu
zabiegi uprawowe
bronowanie
herbicydy
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 85.

Tytuł:: Plonowanie i jakość ziarna jęczmienia nieoplewionego w zależności od terminu siewu i poziomu nawożenia azotem
Yielding and quality of naked barley grain depending on sowing date and nitrogen level
Autorzy:: Gozdowski, D.
Wyszyński, Z.
Kalinowska-Zdun, M.
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: jeczmien nagoziarnisty
masa 1000 ziaren
dawki nawozowe
plonowanie
ziarno
liczba klosow
jakosc
jeczmien Rastik
terminy siewu
uprawa roslin
jeczmien jary
zawartosc bialka
nawozenie azotem
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 86.

Tytuł:: Rozwój i plonowanie wiesiołka dwuletniego (Oenothera biennis L.) w zalezności od nawożenia mineralnego
Effect of mineral fertilization on development and seed yield of evening primrose (Oenothera biennis L.)
Autorzy:: Król, B.
Berbeć, S.
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: zawartosc tluszczu
Oenothera biennis
rozwoj roslin
gleby lessowe
nasiona
uprawa roslin
plonowanie
pedy roslin
gleby piaszczyste
nawozenie mineralne
wiesiolek dwuletni
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 87.

Tytuł:: Rozwój żmijowca zwyczajnego (Echium vulgare L.) w zależności od warunków glebowych
Development of blueweed (Echium vulgare L.) at different soil conditions
Autorzy:: Król, B.
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: zawartosc tluszczu
rozwoj roslin
gleby plowe
korzenie
warunki glebowe
gleby piaszczyste
liczebnosc
szerokosc
wzrost roslin
uprawa roslin
nasiona
liscie
dlugosc
zmijowiec zwyczajny
Echium vulgare
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 88.

Tytuł:: Szacowanie składu tkankowego tusz wieprzowych dzielonych na elementy według zasad stosowanych w Unii Europejskiej
Assessment of the tissue composition of pig carcasses dissected according to methods as indicated by the EU regulations
Autorzy:: Winiarski, R.
Wajda, S.
Borzuta, K.
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: zawartosc tluszczu
Unia Europejska
wymagania
klasyfikacja EUROP
trzoda chlewna
zawartosc miesa
sklad tkankowy
rozbior tuszy
zwierzeta rzezne
dysekcja
tusze wieprzowe
fat content
European Union
requirement
EUROP classification
pig
meat content
tissue composition
carcass partition
slaughter animal
dissection
boar carcass
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 89.

Tytuł:: Wpływ nawożenia azotem na plon i niektóre parametry jakościowe ziarna pszenicy jarej rosnącej w warunkach niedoboru wody w podłozu
The effect of nitrogen fertilization on the yield and some parameters of grain quality of spring wheat growing under water dificit conditions
Autorzy:: Kocoń, A.
Sułek, A.
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: pszenica jara
masa 1000 ziaren
zawartosc glutenu
plony
niedobor wody
cechy jakosciowe
ziarno
zawartosc azotu
zawartosc bialka
nawozenie azotem
podloza uprawowe
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 90.

Tytuł:: Wplyw nawozenia azotowego i warunkow srodowiskowych na cechy biologiczne i uzytkowe zlozonych odmian mieszancowych rzepaku ozimego Kaszub i Mazur
Autorzy:: Wojtowicz, M
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: zawartosc tluszczu
rosliny oleiste
nasiona
warunki srodowiska
rzepak Kaszub
nawozenie azotem
rzepak Mazur
rzepak ozimy
odmiany roslin
fat content
oil plant
seed
environment condition
Kaszub cultivar
rape
nitrogen fertilization
Mazur cultivar
winter rape
plant cultivar
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 91.

Tytuł:: Wplyw techniki nawozenia na plonowanie i jakosc ziarna pszenzyta. Czesc II. Zawartosc i sklad bialka
Autorzy:: Domska, D
Wojtkowiak, K.
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: bialko
metody nawozenia
nawozenie
ziarno
zawartosc bialka
aminokwasy
pszenzyto
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 92.

Tytuł:: Wpływ zawartości N-min. w profilu glebowym na plon i zawartość białka w ziarnie pszenicy jarej
The effect of N-min. content in the soil profile on the yield and protein content in spring wheat grain
Autorzy:: Szafrański, W.
Kulig, B.
Zając, T.
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: wlasciwosci chemiczne
pszenica jara
zawartosc azotu mineralnego
gleby
plony
warunki meteorologiczne
wlasciwosci fizyczne
ziarno
zawartosc bialka
zawartosc azotu azotanowego
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 93.

Tytuł:: Wplyw zroznicowanego nawozenia azotem i ochrony chemicznej na wybrane parametry jakosciowe ziarna pszenicy twardej [Triticum durum Desf.]
The effect of differentiated nitrogen fertilization and chemical protection levels on grain quality traits of durum wheat [Triticum durum Desf.]
Autorzy:: Ciołek, A.
Makarska, E.
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: azot
ziarno
chemiczne metody ochrony roslin
Triticum durum
gluten mokry
ochrona roslin
uprawa roslin
parametry jakosciowe
pszenica twarda
zawartosc glutenu
zawartosc bialka
szklistosc
nawozenie azotem
zawartosc karotenoidow
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 94.

Tytuł:: Wpływ zróżnicowanego nawożenia azotem na wysokość plonu i wartość technologiczną pszenicy jarej
The effect of diverse nitrogen fertilization on the height of grain yield and the technological value of spring wheat
Autorzy:: Ralcewicz, M.
Knapowski, T.
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: pszenica jara
pszenica Vinjett
dawki nawozowe
pszenica Ismena
odmiany roslin
gluten mokry
wartosc technologiczna
uprawa roslin
zawartosc glutenu
plony
nawozenie
pszenica Jasna
zawartosc bialka
nawozenie azotem
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 95.

Tytuł:: Wybrane właściwości smażonych chrupek ziemniaczanych z różnym dodatkiem błonnika
Selected properties of fried potato snacks with various contents of dietary fiber added to semi-products
Autorzy:: Peksa, A
Kita, A
Zieba, T
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: konsystencja
tekstura zywnosci
zawartosc tluszczu
blonnik pokarmowy
chrupki ziemniaczane
chrupki smazone
absorpcja tluszczu
consistency
food texture
fat content
fibre
potato crisp
fried crisp
fat absorption
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 96.

Tytuł:: Zawartość białka ogółem, inhibitorow trypsyny i stachiozy w preparatach białkowych uzyskiwanych z mąki grochu za pomocą różnych metod koagulacji
The content of total protein, trypsin inhibitor, and stachyose in protein preparations coagulated from pea flour by varoius methods
Autorzy:: Baraniak, B
Niezabitowska, M
Porzucek, H
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: bialko
groch
stachioza
maka z grochu
preparaty bialkowe
koagulacja
zawartosc bialka
inhibitory trypsyny
metody
protein
pea
stachyose
pea flour
protein preparation
coagulation
protein content
trypsin inhibitor
method
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 97.

Tytuł:: Zawartość i plon białka pszenicy ozimej w warunkach następczego oddziaływania odpadów
The content and protein yield of winter wheat in the conditions of consecutive effect of waste
Autorzy:: Wiater, J.
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: odpady
nawozenie organiczne
plon bialka
nawozenie odpadami
sloma
uprawa roslin
bialko wlasciwe
pszenica ozima
nawozenie
ziarno
zawartosc bialka
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 98.

Tytuł:: Zawartosc i sklad frakcyjny bialka ziarna owsa nawozonego dolistnie wybranymi mikroelementami
Autorzy:: Kozera, W
Barczak, B
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: frakcje bialkowe
bialko
mikroelementy
owies
zawartosc bialka
nawozenie dolistne
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 99.

Tytuł:: Zawartość i skład frakcyjny białka ziarna owsa uprawianego w warunkach dolistnego nawożenia molibdenem i borem
The content and fraction composition of grain protein of oat cultivated in the conditions of molybdenum and boron applied on the leaves
Autorzy:: Kozera, W.
Barczak, B.
Majcherczak, E.
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: sklad frakcyjny
bialko
nawozenie molibdenem
nawozenie borem
owies
ziarno
zawartosc bialka
nawozenie dolistne
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 100.

Tytuł:: Żelowanie preparatów serwatkowych
Autorzy:: Mleko, S
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: wlasciwosci zelujace
bialka serwatkowe
wlasciwosci reologiczne
koncentraty bialkowe
zelowanie
reometr Haake RS300
preparaty serwatkowe
oznaczanie
zawartosc bialka
gelling property
whey protein
rheological property
protein concentrate
gelation
Haake RS300 rheometer
whey preparation
determination
protein content
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "zawartość" wg kryterium: Temat