- Tytuł:
- Organic acids, sugars, phenolic compounds and antioxidant activity of Malus floribunda coccinella fruit, peel and flesh
- Autorzy:
-
Coklar, H.
Akbulut, M.
Alhassan, I.
Kirpitci, Ş.
Korkmaz, E. - Data publikacji:
- 2018
- Wydawca:
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł