Temat: extract viscosity - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wpływ zawartości wybranych składników błonnika pokarmowego w produktach przemiału ziarna jęczmienia na lepkość kwaśnych ekstraktów z tych produktów
The influence of the content of selected components of fiber in milling barley products on their acid extract viscosity
Autorzy:: Kiryluk, J.
Szmyt, Z.
Mager, M.
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:: błonnik pokarmowy
pomiar lepkości ekstraktów
fiber
measuring of extract viscosity
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Qualitative characteristics of rye inbred lines
Autorzy:: Kolasińska, Irena
Boros, Danuta
Data publikacji:: 2003-12-21
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: extract viscosity
falling number
pentosans
hybrid breeding
Secale cereale L.
winter rye
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Rye (Secale cereale L.) arabinoxylans: molecular structure, physicochemicals properties and the resulting pro-health effects
Autorzy:: Dynkowska, Wioletta
Data publikacji:: 2020-12-07
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: Rye (Secale cereale L) arabinoxylans
dietary fiber
water extract viscosity
antioxidant activity
health potential
short-chain fatty acids
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Parametry selekcyjne w hodowli nowych odmian pszenicy w aspekcie produkcji żywności funkcjonalnej
Selection parameters in breeding on the new wheat cultivars in the aspect of functional food production
Autorzy:: Dynkowska, Wioletta Monika
Cyran, Małgorzata Renata
Data publikacji:: 2023-05-31
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: arabinoksylany błonnika pokarmowego
błonnik pokarmowy
lepkość ekstraktu ziarna
polisacharydy nieskrobiowe
pszenica ozima
związki fenolowe ogółem
dietary fiber
dietary fiber arabinoxylans
grain extract viscosity
nonstarch polysaccharides
total phenolic components
winter wheat
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Wpływ zawartości ekstraktu na wybrane cechy fizyczne soku z buraków ćwikłowych oraz efektywność jego suszenia
The impact of extract content on selected physical properties of garden beet juice and efficiency of its drying
Autorzy:: Peroń, S.
Gryszkin, A.
Surma, M.
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: sok buraczany
ekstrakt
gęstość
lepkość dynamiczna
naprężenie ścinające
suszenie
beet juice
extract
density
dynamic viscosity
shearing stress
drying
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja