- Tytuł:
- Influence of shear direction on gelation ability of colloidal chitosan solutions
- Autorzy:
-
Rył, Anna
Owczarz, Piotr - Data publikacji:
- 2019
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
- Tematy:
-
sol-gel phase transition
chitosan hydrogels
rheometry measurements
oscillatory shear
rotational shear
hydrożel chitozanowy
pomiar reometrii
ścinanie oscylacyjne
ścinanie rotacyjne - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł