Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Warmińsko-Mazurska Biblioteka Pedagogiczna w Olsztynie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaWarmińsko-Mazurska Biblioteka Pedagogiczna w Olsztynie

Wyszukujesz frazę "dietary antioxidant" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-15 z 15
    Tytuł:
    Dietary intake of antioxidants and fats in the context of coronary heart disease prevention among elderly people
    Autorzy:
    Kolarzyk, E.
    Skop-Lewandowska, A.
    Jaworska, J.
    Ostachowska-Gasior, A.
    Krzeszowska-Rosiek, T.
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Instytut Medycyny Wsi
    Tematy:
    elderly
    Dietary Antioxidant Index
    FRAP
    dietary fats
    monounsaturated fatty acids
    polyunsaturated fatty acid
    saturated
    fatty acid
    coronary heart disease
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Effects of Long-Term Dietary Administration of Kale (Brassica oleracea L. var. acephala DC) Leaves on the Antioxidant Status and Blood Biochemical Markers in Rats
    Autorzy:
    Papierska, Katarzyna
    Ignatowicz, Ewa
    Jodynis-Liebert, Jadwiga
    Kujawska, Małgorzata
    Biegańska-Marecik, Róża
    Data publikacji:
    2022-09-05
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Tematy:
    antioxidant status
    dietary antioxidants
    functional food
    kale
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Effects of Mulberry Pomace Addition and Transglutaminase Treatment on the Quality of Pasta Enriched with Antioxidants and Dietary Fiber
    Autorzy:
    Ta, Thi Minh Ngoc
    Hoang, Chi Hieu
    Nguyen, Thao Mi
    Tran, Thi Thu Tra
    Ton, Nu Minh Nguyet
    Van Viet Man, Le
    Data publikacji:
    2023-10-10
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Tematy:
    antioxidant
    dietary fiber
    mulberry pomace
    pasta
    transglutaminase
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Effect of Extrusion on the Functional Properties and Bioactive Compounds of Tamarind (Tamarindus indica L.) Shell
    Autorzy:
    Aguilar-Avila, Dalia S.
    Martinez-Flores, Hector E.
    Morales-Sanchez, Eduardo
    Reynoso-Camacho, Rosalía
    Garnica-Romo, Ma. Guadalupe
    Data publikacji:
    2023-08-31
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Tematy:
    thermomechanical treatment
    tamarind shell
    dietary fiber
    phenolic compounds
    antioxidant capacity
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    High-Fiber Crackers Supplemented with Asparagus Hard-Stem: Impacts of Supplementation Ratios and Water Amounts in Cracker Recipe on the Product Quality
    Autorzy:
    Tran, Thi Thu Tra
    Ngo, Le Hong Ngoc
    Ton, Nu Minh Nguyet
    Le, Thi Hong Nhung
    Le, Thi Thuy
    Le, Van Viet Man
    Data publikacji:
    2024-05-17
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Tematy:
    antioxidant capacity
    Asparagus officinalis L
    color parameters
    consumer acceptability
    dietary fiber
    hardness
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The influence of cooking on nutritional and functional compounds content in potato tubers®
    Wpływ gotowania na zawartość odżywczych i funkcjonalnych składników w bulwach ziemniaka®
    Autorzy:
    Gumul, D.
    Berski, W.
    Ziobro, R.
    Kruczek, M.
    Areczuk, A.
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Tematy:
    ziemniaki
    przeciwutleniacze
    błonnik pokarmowy
    polifenole
    gotowanie
    potatoes
    antioxidant
    dietary fiber
    polyphenols
    thermal processing
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    A systematic review of the characteristics, phytonutritive, and therapeutic potential of the date palm fruit (Phoenix dactylifera)
    Autorzy:
    Sharma, G.
    Sharma, V.
    Mishra, T.
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    date palm
    Phoenix dactylifera
    therapeutic potential
    phytochemical composition
    bioactive compound
    dietary fibre
    antioxidant
    nutritional value
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-15 z 15

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

      Prześlij opinię

      Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

      Formularz