Temat: "Żywność - technologia"

Skocz do pozycji 1.

Tytuł:: Wybrane problemy produkcji żywności i żywienia
Rok wydania:: 1979
Wydawca:: Wrocław : Zakład Narodowy im. Ossolińskich

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 2.

Tytuł:: Podstawy przetwórstwa żywności : [podręcznik dla liceum profilowanego - profil rolniczo-spożywczy]. Cz. 1
Autorzy:: Jabłecka, Jadwiga
Zaworska, Anna
Rok wydania:: 2002
Wydawca:: Poznań : eMPi2

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 3.

Tytuł:: Surowce i technologia żywności : podręcznik dla liceum zawodowego. Cz. 1
Autorzy:: Bijok, Barbara
Bijok, Franciszek
Rok wydania:: 1988
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 4.

Tytuł:: Podstawy przetwórstwa żywności : podręcznik dla liceum profilowanego - profil rolniczo-spożywczy. Cz. 2
Autorzy:: Jabłecka, Jadwiga
Zaworska, Anna
Rok wydania:: 2003
Wydawca:: Poznań : eMPi2

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 5.

Tytuł:: Surowce i technologia żywności. / Cz. 2
Autorzy:: Bijok, Barbara
Bijok, Franciszek
Dąbek, Aleksander
Rok wydania:: 1988
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 6.

Tytuł:: Technologia żywności pochodzenia morskiego
Autorzy:: Sikorski, Zdzisław E. (1930- )
Rok wydania:: 1980
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 7.

Tytuł:: Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu
Rok wydania:: 2004
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 8.

Tytuł:: Ogólna technologia żywności
Autorzy:: Poznański, Stefan (1922-1982)
Rok wydania:: 1974
Wydawca:: Olsztyn : Akademia Rolniczo-Techniczna

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 9.

Tytuł:: Ogólna technologia żywności
Autorzy:: Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974)
Dłużewski, Mieczysław (1922-2012)
Dłużewska, Anna (1921-2001)
Rok wydania:: 1984
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, (Wroc : WZG)

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 10.

Tytuł:: Ogólna technologia żywności / Cz. 2
Rok wydania:: 1996
Wydawca:: Olsztyn : Akademia Rolniczo-Techniczna

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 11.

Tytuł:: Ogólna technologia żywności / Cz. 1
Rok wydania:: 1996
Wydawca:: Olsztyn : Akademia Rolniczo-Techniczna

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 12.

Tytuł:: Podstawy technologii gastronomicznej : praca zbiorowa
Rok wydania:: 1997
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 13.

Tytuł:: Czy "light" oznacza zdrowszy?
Autorzy:: Łagowska, Karolina
Szukaj w:: Wychowanie Fizyczne i Zdrowotne. - 2015, nr 4, s. 16-19

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 14.

Tytuł:: Podstawy technologii gastronomicznej : podręcznik ćwiczeniowy : praca zbiorowa
Rok wydania:: 1988
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 15.

Tytuł:: Preparaty żywnościowe z białka roślinnego
Autorzy:: Rutkowski, Antoni (1920-2018)
Kozłowska, Halina (technologia żywności)
Rok wydania:: 1981
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 16.

Tytuł:: Od ziarenka do bochenka [Film]
Rok wydania:: 2012
Wydawca:: Smardzowice : Wytwórnia Filmów Vivere

Film

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 17.

Tytuł:: Procesy i aparaty w przemyśle spożywczym
Autorzy:: Stabnikov, Vsevolod Nikolaevič (1905-1991)
Rok wydania:: 1978
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 18.

Tytuł:: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. [Cz.] 1
Autorzy:: Procner, Aleksandra
Rok wydania:: 1998
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 19.

Tytuł:: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla technikum. 1
Autorzy:: Procner, Aleksandra
Rok wydania:: 1985
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 20.

Tytuł:: Jak powstaje żółty serek [Film]
Rok wydania:: 2012
Wydawca:: Smardzowice : Wytwórnia Filmów Vivere

Film

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 21.

Tytuł:: [Od ziarna do chleba] [Film]
Rok wydania:: 2008
(Telewizja Polska [i in.])
Wydawca:: Olsztyn : nagr. własne W-MBP
Zawiera:: W piekarni
Jak się piecze chleb (z cyklu Domowe przedszkole)
Mąka
Święty chleb
Muzeum rolnictwa : chleb
Chleb (z cyklu Mama i ja)
Pieczywo na skalę przemysłową

Film

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 22.

Tytuł:: [Wieś. Pł. 2] [Film]
Rok wydania:: sporz. 2010
(Telewizja Polska [i in.], ok. 199?)
Wydawca:: Olsztyn : nagr. własne W-MBP
Zawiera:: Domowe przedszkole. Mleko
Domowe przedszkole. Ser
Mleko (z cyklu Domowe przedszkole)
Ser (z cyklu Domowe przedszkole)
Jesień na wsi
Późna jesień
Zima na wsi
Z dziejów upraw roli

Film

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 23.

Tytuł:: [Zdrowe odżywianie] [Film] / [dla przedszkoli i szkół podstawowych]
Rok wydania:: sporz. 2010
(Telewizja Polska [i in.])
Wydawca:: Olsztyn : nagr. własne W-MBP
Zawiera:: Domowe przedszkole. Mleko
Domowe przedszkole. Ser
Domowe przedszkole. Witaminy
Mleko (z cyklu Domowe przedszkole)
Ser (z cyklu Domowe przedszkole)
Witaminy (z cyklu Domowe przedszkole)
Zdrowe jedzenie (z cyklu Budzik)
C jak cytryna
Sok jabłkowy
Mleko
Miód
Cukierki

Film

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę ""Żywność - technologia"" wg kryterium: Temat