Temat: "Technologia żywności"

Skocz do pozycji 1.

Tytuł:: Przemysł spożywczy
Autorzy:: Słowińska, Halina
Rok wydania:: 1979
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 2.

Tytuł:: Technologia żywności pochodzenia morskiego
Autorzy:: Sikorski, Zdzisław E. (1930- )
Rok wydania:: 1980
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 3.

Tytuł:: Technologia gastronomiczna : dla klasy III szkoły zasadniczej
Autorzy:: Magalska, Danuta
Rok wydania:: 1999
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 4.

Tytuł:: Praca - technika : zajęcia praktyczne dla kl. 6
Autorzy:: Kopeć, Krystyna
Rok wydania:: 1991
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 5.

Tytuł:: Przetwórstwo mięsne : w pytaniach i odpowiedziach
Autorzy:: Poszepczyński, Władysław
Rok wydania:: 1976
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 6.

Tytuł:: Program nauczania : technikum zawodowe dla pracujących na podbudwie szkoły podstawowej : Zawód : technik technologii żywienia ; Specjalność : żywienie zbiorowe
Rok wydania:: 1985
Wydawca:: Warszawa : "Libra"

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 7.

Tytuł:: Ciastkarstwo : technologia dla szkół zasadniczych
Autorzy:: Dojutrek, Czesław
Pietrzyk, Andrzej
Rok wydania:: cop. 2000
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 8.

Tytuł:: Ciastkarstwo : podręcznik do nauki zawodu cukiernik
Autorzy:: Deschamps, Bernard (1932- )
Deschaintre, Jean-Claude
Rok wydania:: cop. 2003
Wydawca:: Warszawa : "Rea"

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 9.

Tytuł:: Technologia gastronomiczna z elementami higieny i wyposażenia : dla klasy I szkoły zasadniczej
Autorzy:: Magalska, Danuta
Rok wydania:: 1997
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 10.

Tytuł:: Technologia gastronomiczna. Cz. 1
Autorzy:: Arens-Azevêdo, Ulrike
Rok wydania:: 1998
Wydawca:: Warszawa : Rea ; Bad Homburg vor der Höhe : Gehlen

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 11.

Tytuł:: Technologia gastronomiczna. Cz. 2
Autorzy:: Arens-Azevêdo, Ulrike
Rok wydania:: 1998
Wydawca:: Warszawa : Rea ; Bad Homburg vor der Höhe : Gehlen

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 12.

Tytuł:: Technologia gastronomiczna z obsługą gości. Cz. 3
Autorzy:: Arens-Azevêdo, Ulrike
Rok wydania:: 1999
Wydawca:: Warszawa : Rea ; Bad Homburg vor der Höhe : Gehlen

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 13.

Tytuł:: Konspekty lekcji z technologii gastronomicznej z towaroznawstwem : warzywa i ziemniaki
Autorzy:: Obrębska, Aleksandra
Tarnowska, Krystyna
Rok wydania:: 1981
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, (Gdań : ZG)

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 14.

Tytuł:: Masło
Autorzy:: Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974)
Zmarlicki, Stanisław
Rok wydania:: 1985
Wydawca:: Warszawa : Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 15.

Tytuł:: Technologia gastronomiczna 1 : zeszyt ćwiczeń
Autorzy:: Krzyżanowska, Wanda (gastronomia)
Rok wydania:: 2000
Wydawca:: Warszawa : "Rea"

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 16.

Tytuł:: Technologia gastronomiczna 2 : zeszyt ćwiczeń
Autorzy:: Krzyżanowska, Wanda (gastronomia)
Rok wydania:: 2000
Wydawca:: Warszawa : "Rea"

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 17.

Tytuł:: Technologia gastronomiczna z obsługą gości 3 : zeszyt ćwiczeń
Autorzy:: Krzyżanowska, Wanda (gastronomia)
Rok wydania:: 2000
Wydawca:: Warszawa : "Rea"

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 18.

Tytuł:: Wskazówki metodyczne do nauczania wychowania technicznego : zasady żywienia
Autorzy:: Kopeć, Krystyna
Rok wydania:: 1983
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 19.

Tytuł:: Lekcje z filmem dydaktycznym : szkoły przemysłu spożywczego
Autorzy:: Słowińska, Halina
Wojtkowska, Danuta
Rok wydania:: 1978
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 20.

Tytuł:: Technologia gastronomiczna z elementami higieny i wyposażenia : dla klasy I Zasadniczej Szkoły Zawodowej Specjalnej
Autorzy:: Magalska, Danuta
Rok wydania:: 1994
Wydawca:: Olsztyn : Akademia Rolniczo-Techniczna

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 21.

Tytuł:: Drób i artykuły drobiarskie
Autorzy:: Pągowski, S. (towaroznawstwo)
Rutkowski, W. (towaroznawstwo)
Rok wydania:: 1952
Wydawca:: Warszawa : Polskie Wydawnictwa Gospodarcze

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 22.

Tytuł:: Procesy i aparaty w przemyśle spożywczym
Autorzy:: Stabnikov, Vsevolod Nikolaevič (1905-1991)
Rok wydania:: 1978
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 23.

Tytuł:: Technologia gastronomiczna : ćwiczenia dla klasy III szkoły zasadniczej
Autorzy:: Magalska, Danuta
Rok wydania:: 1999
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 24.

Tytuł:: Technologia gastronomiczna : ćwiczenia dla klasy II szkoły zasadniczej
Autorzy:: Magalska, Danuta
Rok wydania:: 1998
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 25.

Tytuł:: Technologia gastronomiczna dla klasy II szkoły zasadniczej
Autorzy:: Magalska, Danuta
Rok wydania:: 1998
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 26.

Tytuł:: Technologia gastronomiczna z elementami higieny i wyposażenia : ćwiczenia dla klasy I szkoły zasadniczej
Autorzy:: Magalska, Danuta
Rok wydania:: 1998
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 27.

Tytuł:: Technologia mięsa : praca zbiorowa
Autorzy:: Baryłko-Pikielna, Nina (19..-2019)
Rok wydania:: 1981
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, (Katow : ZG 3)

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 28.

Tytuł:: Mało znane rośliny sadownicze
Autorzy:: Kawecki, Zdzisław (1938- )
Lojko, Romualʹd Èduardovič (1937-2004)
Pilarek, Bolesław (1944- )
Rok wydania:: cop.2007
Wydawca:: Olsztyn : Uniwersytet Warmińsko-Mazurski

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 29.

Tytuł:: Pracownia maszynoznawstwa przemysłu spożywczego
Autorzy:: Szczepański, Ryszard
Budny, Janusz
Rok wydania:: 1997
Wydawca:: Olsztyn : Akademia Rolniczo-Techniczna

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 30.

Tytuł:: Aparatura przemysłu spożywczego : maszyny i aparaty
Autorzy:: Chwiej, Mieczysław
Rok wydania:: 1979
Wydawca:: Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 31.

Tytuł:: Materiały do ćwiczeń z maszynoznawstwa ogólnego i przemysłu spożywczego
Autorzy:: Szczepański, Ryszard
Budny, Janusz
Rok wydania:: 1998
Wydawca:: Olsztyn : Akademia Rolniczo-Techniczna

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 32.

Tytuł:: Chemia E [Film] : zastosowania pierwiastków i związków chemicznych
Rok wydania:: [2006?]
Wydawca:: Warszawa : Studio Filmów Edukacyjnych "Nauka"
Zawiera:: Praktyczne zastosowanie elektrolizy
Zastosowanie tworzyw otrzymanych w procesach polimeryzacji
Aminokwasy, peptydy, białka
Produkcja włókien syntetycznych
Zastosowanie glukozy i jej rola biologiczna
Produkcja cukru
Kwasy nukleinowe
Kauczuk i guma
Praktyczne zastosowanie celulozy
Zastosowanie polimerów otrzymywanych w procesach polikondensacji

Film

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 33.

Tytuł:: [Zdrowe odżywianie] [Film] / [dla przedszkoli i szkół podstawowych]
Rok wydania:: sporz. 2010
(Telewizja Polska [i in.])
Wydawca:: Olsztyn : nagr. własne W-MBP
Zawiera:: Domowe przedszkole. Mleko
Domowe przedszkole. Ser
Domowe przedszkole. Witaminy
Mleko (z cyklu Domowe przedszkole)
Ser (z cyklu Domowe przedszkole)
Witaminy (z cyklu Domowe przedszkole)
Zdrowe jedzenie (z cyklu Budzik)
C jak cytryna
Sok jabłkowy
Mleko
Miód
Cukierki

Film

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 34.

Tytuł:: Środowisko społeczno-przyrodnicze. Cz. 3 [Film]
Rok wydania:: [2006?]
Wydawca:: Warszawa : Studio Filmów Edukacyjnych "Nauka"
Zawiera:: Jak powstał twój zeszyt?
Od ziarna do chleba
Od ogniska do elektrociepłowni
W fabryce samochodów
Przetwórstwo owocowe
Praca górnika
Mama Krysi jest włókniarką
Podróże w dawnych czasach
Chaty jak kwiaty
Zosia w szpitalu

Film

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę ""Technologia żywności"" wg kryterium: Temat